2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U sezoni kestena možete uživati u kuhanim ili pečenim kestenima posluženim s ukusnim umakom. Kuhajte ili pecite kestene dok ne omekšaju, ali ne baš poput kuhane mrkve.
Pripremite sos od meda za kestene. Potrebni proizvodi: med, sitno sjeckani orasi, sušena ili svježa metvica. Proporcije su prema vašem ukusu.
Med mora biti tečan ili otopljen u vodenoj kupelji. Dodajte orahe i mentu. Ogulite pripremljene kestene i otopite ih u umaku prije jela.
Kesteni su savršeni za kuhanje pečenog mesa. Sastojci: 500 grama kestena, 2 glavice luka, 700 grama govedine, 3 kašike maslaca, 1 litra juhe od mesa ili povrća, so i biber po ukusu.
Sirovi kesteni se lagano režu kako bi se brže skuhali. Nakon ključanja očistiti i iseći na kockice. Luk iseći na kockice.
Otopite puter i u njemu pržite luk dok ne postane proziran. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Meso prelijte toplom juhom i dodajte sol i bijeli biber.
Meso se kuha na laganoj vatri ispod poklopca sat i po. Dvadeset minuta prije nego što je meso gotovo dodajte sjeckani kesten.
Kesteni se koriste za punjenje piletine. Sastojci: 1 piletina, 1 žlica maslinovog ulja, 1 crvena paprika, sitno nasjeckana, sol, papar - po ukusu, pola šalice pileće juhe. Za nadjev: 1 žlica maslinovog ulja, pola šalice naribanog luka, pola šalice oguljenih kuhanih kestena, pola šalice nasjeckanih gljiva, pola šalice heljde, sol i papar po ukusu, 1 šalica pileće juhe.
Kesten skuhajte u kipućoj vodi i ogulite ih. U tavu ulijte maslinovo ulje, popržite luk, dodajte kestene i pečurke i pržite. Dodajte heljdu, juhu i začine i dinstajte dok ne završi.
Maslinovo ulje, biber, začini i čorba se miješaju i ta smjesa se sipa na unutrašnju i vanjsku stranu piletine. Napunite nadjevom, u donji dio zavežite pileće noge. Pecite na tavi, rasporedite ostatak nadjeva po piletini. Dodajte malo čorbe. Pecite sat vremena.
Preporučuje se:
Kulinarski Kokteli - Razbijte Maštu
Koktel je piće napravljeno od mješavine različitih pića i prirodnih sastojaka. Ova riječ je američkog porijekla i općenito znači da su napitci ove vrste šareni poput pijetlovog repa. U receptima za koktele koriste se razni začini - od obične soli, cimeta, sjemenki kima, do raznih posebnih sirupa i još mnogo toga.
Francuzi Su Izmislili Ribu S Kestenima
Recept za ukusnu ribu s kestenima, koja može postati božićno iznenađenje za one koji ne vole meso, stvorio je francuski kuhar prije više od jednog stoljeća. Potreban vam je file pastrmke ili lososa - četiri komada, sto grama maslaca, jedna šalica čaja vrhnja, sto grama naribanog žutog sira ili parmezana, četiristo grama kestena, jedna kašičica crnog bibera, sol po ukusu.
Jesenska Dijeta S Kestenima Izgubi Do 5 Kilograma Za 1 Sedmicu
Kesteni su jedan od najkorisnijih darova prirode. Izvor su kalijuma, kalcijuma, fosfora, gvožđa i mnogih drugih minerala. Uz to sadrže vitamin A, vitamin B-kompleks i vitamin C. To ih čini neiscrpnim izvorom zdravlja i snage. Međutim, ne možemo ne spomenuti da su sjajan način za mršavljenje.
Liječenje Proširenih Vena Kestenima
Proširene vene su prilično česta bolest i njezina je etiologija složena: nasljedstvo, način života, prekomjerna težina, uske cipele, čarape, hlače ili uzrok mogu biti ozbiljne bolesti. Proširene vene nisu samo kozmetički nedostatak - kako neki vjeruju, već je vrlo ozbiljan problem kardiovaskularnog sistema.
Recepti S Kestenima Koji će Vas Izliječiti I Uljepšati
Malo ljudi zna da su divlji kesteni korisni. S njima ćemo biti ne samo zdraviji, već i ljepši. Sada je vrijeme za skok do obližnjeg parka i branje kestena. Evo nekoliko recepata za njihovu primjenu. 1. Divlji kesten može proizvesti bijeli prah, poboljšat će stanje desni, izbijeliti ih jednim tonom.
