2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Uvriježeno je mišljenje da je sirutka otpadni proizvod. Međutim, to uopće nije slučaj. Sirutka je vrlo korisna, bogata hranjivim sastojcima i široko se koristi kao kozmetički proizvod.
Različite vrste sirutke razlikuju se uglavnom po ukusu. Slatko su kiseli. Slatkiši se dobijaju u proizvodnji tvrdih sireva, dok su kiseli okusi tipični za proizvodnju takozvanih kiselih sireva i prešanog svježeg sira.
U proizvodnji prehrambenih proizvoda poznati sir ricotta i smeđi sirevi rade se od sirutke. Njegov protein koristi se za pripremu proteinskog dodatka prehrani za bodybuildere. Ovaj protein se takođe svakodnevno koristi u dječjoj hrani.
U proizvodnji pića, mnogi od njih su napravljeni na principu sirutke.
Sirutku je jednostavno pripremiti kod kuće. Stavite litar mleka u šerpu. Prokuhajte, a zatim dodajte sok limuna srednje veličine. Brzo promiješajte i maknite posudu s vatre. Kada se mlijeko podijeli na svježi sir i sirutku, tečnost procijediti kroz gazu, gazu ili sito. Ovo je zapravo surutka.
Blagodati sirutke su nesporne. Pomaže u liječenju bolesti probavnog sustava, normalizirajući crijevnu mikrofloru, usporavajući stvaranje plinova i truljenje. Sadrži veliku količinu vitamina B. Stoga se može koristiti kao sedativ.
Generalno, sva pića proizvedena po njegovom principu imaju blagotvorno dejstvo na nervni sistem. Pored vitamina B, sirutka u svom sastavu ima i širok spektar vitamina i minerala, koji tonizirajuće djeluju na organizam. Smanjuje želučane sekrecije i pomaže kod pretilosti.
Uz zdravlje, sirutka je dobra i za ljepotu. Posljednjih godina tržište kozmetike doslovno je preplavljeno proizvodima koji sadrže sirutku.
Pronašao je faktore rasta za koje je dokazano da reguliraju rast i obnavljanje ćelija. Pored toga, ovaj proizvod ima antioksidativnu i regenerativnu aktivnost koja usporava proces starenja.
Preporučuje se:
Mnogo Blagodati Tune
Crveno i mirisno meso tune omiljeno je gotovo svima na svijetu. Obiluje proteinima i ima malo masnoća - sjajna zamjena za crveno meso i prikladna hrana za bilo koju dijetu. Nešto prije 1940-ih, tuna se smatrala izuzetno luksuznom hranom i rijetko se pojavljivala na tanjuru običnog čovjeka.
Čaj Od Klinčića Ima Mnogo Blagodati Za Naše Zdravlje
Dobro je poznata činjenica da je većina začina dobar izvor antioksidansa. Karanfilići se ne razlikuju i svakako bi ih trebalo svrstati među najbolje, ako ne i na sam vrh. U osnovi, to je začin koji se široko koristi u azijskoj i sjevernoevropskoj kuhinji.
Mnogo Blagodati Janjetine
Iako Bugari imaju stare kulinarske tradicije kuhanja janjetine, ovo meso nije jedno od najčešćih kod kuće. Na našim geografskim širinama ljudi su razvili mnogo veći afinitet prema piletini, svinjetini i govedini. Janjeće meso je teško pronaći u trgovinama, ne računajući vrijeme oko Uskrsa, a zapravo ga rijetko razmišljamo ostalim danima u godini.
Crvene Maline: Nutritivne činjenice, Blagodati I Još Mnogo Toga
Maline jestivi su plodovi biljnih vrsta iz porodice ruža. Mnogo je vrsta malina - uključujući crnu, ljubičastu i zlatnu, ali najčešća je crvena malina ili Rubus idaeus. Crvena malina je autohtona vrsta u Evropi i Sjevernoj Aziji i uzgaja se u umjerenim regijama svijeta.
Mnogo Blagodati Limunskog Ulja
Limun je koristan kod tonzilitisa, krvnog pritiska, mučnine i povraćanja. Ali ulje korice limuna još je korisnije. Ovo ulje dobro djeluje kod nesanice i mnogih drugih bolesti. Pored stresnog poremećaja, bolesti u kojima se koristi ovo ulje su i fizički poremećaji, poremećaji raspoloženja, mentalni poremećaji poput depresije.