Mnogo Blagodati Tune

Video: Mnogo Blagodati Tune

Video: Mnogo Blagodati Tune
Video: По благодати Твоей 2024, Septembar
Mnogo Blagodati Tune
Mnogo Blagodati Tune
Anonim

Crveno i mirisno meso tune omiljeno je gotovo svima na svijetu. Obiluje proteinima i ima malo masnoća - sjajna zamjena za crveno meso i prikladna hrana za bilo koju dijetu.

Nešto prije 1940-ih, tuna se smatrala izuzetno luksuznom hranom i rijetko se pojavljivala na tanjuru običnog čovjeka.

Tune su nazvane "okeanskim antilopama" zbog velike brzine kojom su se kretale i njihovih čestih migracija. Tijekom godina ribari su savladali ulov i on je postao pristupačniji proizvod. Danas je populacija tune ugrožena. Uskoro će ova toliko popularna delicija biti zabranjena.

Tuna je najčešće dostupna u limenci masti ili u slanoj vodi. Popularni su i mesni fileti ili mesne smjese. Nudimo gotova jela od ribe s tunjevinom, konzervirana u vlastitom umaku ili bez soljenja, kao i ona na biljnom ulju.

Tuna je izuzetno korisna namirnica. Vitamini B3 i B6 nalaze se u samo 100 g proizvoda. Sadrži i izuzetno rijedak vitamin B12 - do 11 mcg. To je pet puta veća od prosječne dnevne doze.

Tunjevina
Tunjevina

U tuni se nalazi mnogo minerala - fosfor, magnezijum i gvožđe. Neophodni su za pravilan rad svih tijela i tjelesnih funkcija.

Kao i sve ostale ribe, tuna je bogata omega-3 masnim kiselinama. Ove dokazane zdrave masti štite od mnogih bolesti i obvezni su dio svake zdrave prehrane.

Preporučuje se da odrasli uzimaju 2 porcije najmanje 100 g masne ribe tjedno, a trudnicama i djeci mlađoj od 12 godina - jednom.

Sastojci štite od bolesti srca i održavaju krvne sudove čistima. Nezasićene masti štite tkiva od upala, što dovodi do oštećenja srca i krvnih žila.

Konzumacija tune poboljšava kardiovaskularno zdravlje. Redoviti unos smanjuje rizik od zatajenja srca za najmanje 1/3.

Preporučuje se: