Štetna Teflonska Jela

Video: Štetna Teflonska Jela

Video: Štetna Teflonska Jela
Video: Jala Brat - Futura 2024, Novembar
Štetna Teflonska Jela
Štetna Teflonska Jela
Anonim

Svi smo čuli da su teflonski kontejneri otrovni. Ali koliko su štetne ove inače tako praktične pogodnosti u našem životu.

A tko ne voli nelepljive tave, u kojima je izrada zdravog omleta bez maslaca poput dječje igre. Nije li više pitanje šta je gore za naše zdravlje - masna hrana ili kancerogena jedinjenja.

Teflon zapravo može biti prilično nezdravo, kako za vas, tako i za ostatak čovječanstva, pa čak i za životinjsko carstvo.

Teflonske tave
Teflonske tave

Neprofitna ekološka grupa u Americi već je provela niz jednostavnih testova kako bi ustanovila da se nelepljive tave zagrijavaju na temperaturu dovoljno visoku da ispuštaju toksične pare. I to za nekoliko minuta.

Teflon je jedan od najčešće korištenih industrijskih proizvoda, ali agencija je nedavno zabranila tepsije presvučene teflonom.

Do danas nisu utvrđeni nivoi na kojima ove štetne sekrecije dovode do stvarnih zdravstvenih problema kod ljudi. Treba, međutim, imati na umu da postoje brojni slučajevi ubijanja živine od dima teflonskih posuda u samo 30 minuta.

Tava od lijevanog željeza
Tava od lijevanog željeza

Brojne studije identificirale su potencijalne rizike svega, od hipotireoze do raka kod ljudi i laboratorijskih životinja.

Prema drugoj studiji koja je trajala 7 godina, ljudi koji koriste takve posude vjerojatnije imaju problema sa štitnjačom. Mnogi od njih imaju rak.

I tu dolazi pitanje šta je rizičnije. Izložite se prehrani bogatoj mastima ili potencijalnoj toksičnosti. Pa, zapravo je prilično lako izbjeći oboje prelaskom na pravilno korištenu tavu od lijevanog željeza. Idealno je za kuhanje gotovo svega.

A dodavanjem tankog sloja ulja na dno, odmah ćete dobiti neljepljivi premaz, kao i nizak postotak masti. Oni su, za razliku od teflonskih tava, bezvremenski i lako se mogu naći u trgovinama. Prilično dobra investicija s obzirom na sve zdravstvene i ekološke probleme od kojih će vas spasiti.

Preporučuje se: