2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Širenjem vegetarijanstva pljeskavice bez mesa postale su sve popularnije. Slične vegetarijanske sendviče sada možete pronaći u restoranima brze hrane, ali ih možete napraviti i kod kuće, vodeći se samo vlastitim željama.
Polpete igraju glavnu ulogu u vegetarijanskim pljeskavicama (kao i u mesnim pljeskavicama). Možete ga napraviti od krompira, slanutka, leće, graška, repe ili drugog povrća.
Uz odgovarajuće začine poput kurkume, kima, crnog bibera, slane, luka, češnjaka dat ćete mu miris svojstven klasičnoj polpeti. Tako se ukus neće puno razlikovati.
Druga važna stvar je izbor kruha. Ako ne gubite vrijeme da biste ispekli jedan, lako možete koristiti najčešće kolače koji će se nuditi u lancima hrane ili pekarama.
Umak do hamburger to je takođe važno. Pored dobro poznatog kečapa, možete koristiti senf, vegetarijansku majonezu ili nekonvencionalniji umak iz tajlandske kuhinje, na primjer.
Za ukrašavanje već gotovog sendviča, dobri stari pomfrit će učiniti sjajan posao.
Nakon što smo pojasnili ključne tačke u pripremi savršenog vegetarijanskog burgera, želimo podijeliti s vama zapanjujući recept nadahnut temom. Jednostavan je za primjenu, a pogodan je čak i za početnike kuhare.
Vegetarijanski hamburger
Potrebni proizvodi: 4 male pogače, 1 konzerva kuvanog slanutka, 1 konzerva kuvane leće, 2 karanfilića belog luka, 1 luk, brašno, 1 žličica kim, 1 kašičica. kurkuma, 1 kašičica. crni biber, sol, maslinovo ulje, 1 limun, zelena salata
Način pripreme: Zgnječite slanutak i sočivo dok ne postane glatko. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i luk, kap maslinovog ulja, limunov sok i ostale začine.
Stavite oko 3-4 tbsp. brašna dovoljno da se smjesa zgusne, a od njega možete modelirati polpete. Dobro promiješajte. Kašikom napravite spljoštene kuglice i stavite ih na papir za pečenje u tepsiju.
Pecite u zagrijanoj rerni oko 10-15 minuta na 200 stepeni. Kad polpete potamne, izvadite ih da se ohlade. Nakon 20 minuta možete ih ukloniti s papira.
Prebacite na pogače, prepolovite ih i lagano pecite na suvoj tavi. Ukrasite pripremljenim polpetama, zelenom salatom i umakom po vašem izboru.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Savršeni Frape
Nema spora, samo savršeni frape može biti zamjena znalcima kafe tokom dugih vrućih ljetnih dana i više. Ali većina ljubitelja kafe ne voli instant kafu, jer je ona jedna od glavnih frappe sastojci , stvaranje ovog pića postaje teško učiniti.
Kako Napraviti Savršeni Tortelini
Tortelini su za Italijane ono što su knedle za Ruse. Ova vrsta tjestenine je punjena i može se lako pripremiti kod kuće. Tako ćete zasigurno znati sastojke tortelina, moći ćete odabrati njihov nadjev i pripremiti ih s odgovarajućim umakom. Tijesto za njihovo gnječenje je standardno i priprema se od 300 g brašna, 3 jaja, 1 žlica maslinovog ulja i 1 kašičica soli.
Kako Napraviti Savršeni čaj Prema Mišljenju Stručnjaka
Iako nas mnoge pametne knjige uče da je posao majmuna učinio čovjekom, neki su ljudi principa da svoj život najbolje cijenimo tijekom praznika, a budući da je toliko radnih dana, trebalo bi biti isto toliko praznika. Barem tako možemo suditi po tome što je gotovo svaki dan u godini proslava nečega.
Evo Kako Napraviti Savršeni Koktel Za Jesen
Dark 'n' Stormy koktel naveden je kao najprikladnije piće za jesen, a za pripremu kod kuće trebat će vam samo dva sastojka - pivo od đumbira i rum. Barmeni preporučuju miješanje 120 mililitara piva sa 60 mililitara Goslingovog crnog pečata, a zatim dobro miješanje.
Pet Načina Kako Napraviti Mesne Okruglice Bez Mesa
Nemojte misliti da se polpete prave samo od mljevenog mesa. Evo pet zanimljivih opcija polpete što će vam definitivno razbiti predodžbe o polpetama. Ćufte od zrelog graha sa sirom i svježim sirom Potrebni proizvodi: 750 g graha u konzervi, 40 g svježeg sira, 15 g sira, 3 kašike prezle, 1 jaje, 10 g putera, sol i nana po ukusu Način pripreme :