Šta Brzo Kuhati Sa ćuretinom

Video: Šta Brzo Kuhati Sa ćuretinom

Video: Šta Brzo Kuhati Sa ćuretinom
Video: Curetina sa mlincima - Turkey with mlinci _ CooKing 2024, Novembar
Šta Brzo Kuhati Sa ćuretinom
Šta Brzo Kuhati Sa ćuretinom
Anonim

Meso ćuretine ima malo kalorija, hranjivo je i sadrži puno aminokiselina, vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za ljudsko tijelo. Vrlo je pogodan za ljude koji se žele osjećati energično i istovremeno ne udebljati višak kilograma.

Pohovani file ćuretine možete brzo i lako pripremiti sa pečurkama i kajmakom. To je ukusno jelo koje će se svidjeti svakom vašem gostu.

Potrebni proizvodi: 500 g purećeg filea, 100 g vrhnja, 1 luk, masnoću od prženja i začini po ukusu.

Ćureće meso
Ćureće meso

Način pripreme: Meso se opere i iseče na komade. Zagrijte mast u dubokoj tavi i pržite file dok ne porumeni s obje strane. Luk isecite na krugove i kada je meso prženo dodajte ga u tavu.

Posolite i uz stalno miješanje pržite sve dok ne omekša. Dodajte kremu i čašu vode, promiješajte i dinstajte 5 minuta.

Kad je meso spremno, pospite začinima i ostavite još 3-4 minute na šporetu. Poslužite toplo uz prilog po želji - kuvani krompir ili kuvanu rižu i uz svježu salatu.

Turska
Turska

Folije od purećih nogu brzo se prave i vrlo su ukusne.

Potrebni proizvodi: pureće noge - prema broju gostiju, sol, biber, beli luk, ulje, aluminijumska folija.

Način pripreme: Natrljajte noge češnjakom, solju i biberom i ostavite pola sata da upiju marinadu.

Za svaku nogu predviđen je jedan komad folije, namazan masnoćom i noga čvrsto umotana u nju. Po ukusu možete dodati začine - preporučuje se grančica ružmarina. Stavite u tepsiju i pecite u rerni na 200 stepeni.

Nakon 40 minuta provjerite je li meso spremno. Bez odmotavanja folije, noga se jednostavno probuši vilicom. Ako iz mesa procuri bistri sok kada ga ubodete vilicom, tada je meso dobro pečeno. Ako je sok ružičasti, mesu treba još dvadeset minuta pečenja.

Ako želite da noge imaju hrskavu zlatnu koru, trebali biste ih razmotati kad su spremne i peći ih još 10-15 minuta bez folije.

Preporučuje se: