2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sladoled jedna je od omiljenih ljetnih slastica Europljana, ali nova studija britanskog dnevnika The Guardian otkrila je to kod vodećih brendova sladoled od vanilije ne koriste se pravi proizvodi.
Novo britansko istraživanje pokazuje da velikom dijelu sladoleda od vanilije na tržištu nedostaju glavni sastojci za njegovu proizvodnju, a to su vanilija, kajmak i mlijeko, koji su zamijenjeni njihovim jeftinijim alternativama.
U 12 od 24 studije na tržištu postojala su sva tri obavezna sastojka za klasični recept za sladoled od vanilije. Ali u svakom od slatkih iskušenja koja su proučavana nedostajala su sva tri sastojka.
Krema i mlijeko zamijenjeni su svojim suvim varijacijama, a vanilija je bila samo aroma. Značajna količina palminog ulja pronađena je i u mnogim proizvodima od znoja.
Najčešći propust na sladoled od vanilije tržište je nedostatak prave vanilije. Razlog tome je skok veleprodajnih cijena u posljednjih godinu dana. Trenutno se prodaje za 440 funti po kilogramu, što premašuje čak i cijenu srebra.
Vanilija se uzgaja u tropskom pojasu, a preko 75% njene količine na tržištu dolazi s ostrva Madagaskar. Međutim, prošle godine je ostrvo pogodio snažni ciklon i pogodio plantaže vanilije.
Preporučuje se:
Zbog Toga Voće I Povrće Truli
Možda ste često odlazili do frižidera i otkrili da je vaše voće i povrće trulo i uništeno. A onda dolazi pitanje - kako ih održati svježim i upotrebljivijima duže? Uz ove jednostavne trikove i savjete više nećete morati vidjeti ovu sumornu sliku i bacati novac u kantu.
Zbog Toga Ljuta Paprika Produžava život
Da bi se čovjeku produžio život, već nekoliko godina potrebno je ne samo odreći se loših navika, već i zdravo se hraniti i aktivno baviti sportom. Ljuta paprika su plodovi tropskog grmlja roda Capsicum (vidi papar), koji sadrže tvar kapsaicin.
Meduze Su Hrana Budućnosti! Zbog Toga
Meduze mogu biti hrana koja će u bliskoj budućnosti spasiti čovječanstvo od gladi. Njihov broj u posljednje vrijeme toliko raste da ljudima nudi neobično rješenje problema s hranom. Meduze u Mediteranu dostigle su posebno visok nivo. Profesor Silvio Grezio, jedan od najistaknutijih talijanskih morskih biologa, godinama govori o neobičnoj ideji.
Uzgajajte Jestivo Cvijeće Dok Uzgajate Začine! Zbog Toga
U sezoni lijepog vremena, praznika i povjetarca, kad je sve tako lijepo i šareno, zašto hranu na našem stolu ne bismo napravili na ovaj način? A ako još niste pogodili, riječ je o cvijeću koje je jestivo i svojim raznolikim svakodnevnim životima može uljepšati svoje svježe boje i jake arome.
Zbog Toga Je Potočarka Neophodna Hrana Za žene
Potočarka je lisnata biljka uzgajana u prirodnoj izvorskoj vodi. Dugo je bio zanemaren, ali je nedavno počeo oživljavati kao nova superhrana. Zdravstvene dobrote potočarke su pojačani imunitet, prevencija raka i održavanje štitnjače. Ove zdravstvene beneficije započinju s onom koja služi kao dodatak prehrani.
