2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ukusni, zdravi i niskokalorični deserti pripremaju se uz pomoć voća. Takav desert je desert od jagoda sa sladoledom od jagoda.
Potrebne su vam 2 kuglice sladoleda od jagoda, 100 grama jagoda - svježih ili iz kompota, 100 grama borovnica - svježih ili smrznutih, 3 grančice mente, sok od 2 naranče, šećer po ukusu.
Voće se opere i ocijedi. Sameljite jagode u blenderu sa šećerom i sokom od naranče, a zatim protrljajte kroz sito. Procijeđenu tečnost ulijte u tanjir, dodajte borovnice i kuglice sladoleda. Ukrasite listićima mente.
Niskokalorični sorbet - Ovo je najdijetalnija vrsta sladoleda, bez masti i mlijeka, to je samo pahuljasti led napravljen od šećernog sirupa.
Za pripremu kibe sorbeta potrebno vam je 250 mililitara jogurta, 4 žlice nemasne pavlake, 2 jaja, 2 žlice šećera, 2 žlice naribane kore naranče, 2 žličice sitno nasjeckanih badema, 3 kivija, 150 mililitara soka od naranče šećer u prahu po ukusu.
Pomiješajte jogurt sa kremom u metalnoj posudi. Zagrijte na srednje jakoj vatri do ključanja i odmah sklonite s vatre. U drugoj posudi istucite jaja i zagrijte na vodenoj kupelji, neprestano miješajući pjenjačom dok se ne zgusne.
Za vrijeme mućenja ulijte tanak mlaz mješavine jogurta i vrhnja. Dodajte šećer, promiješajte i ohladite na sobnu temperaturu.
Smjesu, podijeljenu u kalupe, napola napunjenu, stavite u zamrzivač na četiri sata. Uklonite i dodajte narančinu koru i bademe. Promiješajte i vratite u zamrzivač.
Kivi narežite na sitne komade, pomiješajte ih sa sokom od naranče. Istucite smjesu u blenderu, dodajte šećer u prahu. Ohladite, dodajte kalupe u smjesu i ostavite još četiri sata u zamrzivaču.
Preporučuje se:
Voćni I Mliječni Napitci
Voćni i mliječni kokteli pripremaju se na bazi svježeg ili jogurta, uz dodatak kreme, krem sladoleda i raznih vrsta voća. Za pripremu voćnih i mliječnih koktela najprikladnije su banane, ananas, jagode, trešnje, maline, kivi. Kokteli postaju ukusniji ako dodate kakao u prahu, nekoliko kapi otopljene čokolade, listove mente, naribani đumbir, med, vaniliju.
Niskokalorični Deserti
Desert je kraj zaista ukusnog ručka ili večere. Međutim, većina slastica sadrži previše kalorija i šteti elegantnoj silueti. Međutim, postoje deserti koji su ukusni i istodobno ne sadrže toliko kalorija da ih možete pojesti vrlo malo. Niskokalorični desert priprema se sa svježim sirom i jabukama.
Jednostavni Voćni Kolači
Ponekad osoba želi pojesti ukusni lagani desert koji je jednostavan za pripremu. U tu svrhu pogodan je nježni kolač od banane, koji je ukusan i brz za napraviti. Za pripremu kolača od banane potrebno vam je 100 grama maslaca, 2 jaja, 1,5 kašičice šećera, 2 šalice brašna, 2 kašičice praška za pecivo, prstohvat soli, 2 banane, 150 mililitara mlijeka.
Dijetalni Voćni Deserti
Uz pomoć voća pripremite deserte koji vam ne oduzimaju puno vremena, ali su ukusni i najvažnije - dijetetski. To je vrlo važno zimi, kada je tijelo sklono debljanju. Dijetalni mousse od jabuke priprema se od 100 grama pšeničnog griza, 1 velike jabuke, 3 kašike šećera, 50 ml tečne kreme i pola kašičice cimeta.
Zimski Voćni Deserti
Pripremite ukusne zimske slastice s voćem koje vam neće oduzeti puno vremena i postat će omiljeni cijeloj vašoj porodici. Kruške s limunom lako je pripremiti. Potrebna su vam 2 limuna, 2 kilograma tvrdo zrelih krušaka, 200 grama šećera, 1 kašičica cimeta, 1 pomorandža, isječena na krugove - koristi se za ukras.
