2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Masline su na stolu ljudi od pamtivijeka. Drevni Grci vjerovali su da je maslina božanstvena i da ju je boginja Atena Palada poslala ljudima.
Grci su male plodove smatrali plodovima mudrosti i plodnosti.
U drevnom Egiptu se također vjerovalo da maslina potječe od bogova. Egipćani su drvo povezali s božicom Izidom i bilo je simbol pravde.
U kršćanskoj religiji vjeruje se da golub s maslinovom grančicom u kljunu najavljuje primirje između Boga i čovjeka.
Najvjerojatnije, poštivanje masline polazi od činjenice da ima dug život i da može biti besmrtno baš poput bogova.
U trgovinama su dostupne zelene i crne masline. Međutim, oni se ne razlikuju i ne rastu na različitim sortama drveća. A oni su samo zreli i zreli. Inače, postoji mnogo sorti maslina - od onih veličine trešnje ili višnje, do šljiva.
Masline se ne mogu jesti svježe sa drveta. Tvrd si i ogorčen. Nakon potrebne obrade postaju sposobni za potrošnju.
Masline su bogate vitaminima A, B, D, E. Zahvaljujući njima, masline su važne za mozak i živčani sistem, za dobar vid, zdrave kosti i zube, protiv kardiovaskularnih bolesti, preranog starenja i malignih tumora.
Masline pobuđuju apetit i stoga se nude kao predjelo. Utvrđeno je da dnevni unos 10 maslina štiti od gastritisa i čira na želucu.
Prema naučnicima, oleinska kiselina, koja je glavni sastojak maslinovog ulja, štiti od raka dojke. Zbog toga žene u Mediteranu rjeđe obolijevaju od podmukle bolesti, jer je kiselina prisutna u većini lokalnih jela.
Maslinovo ulje ne može ublažiti glavobolju ništa gore od analgina. Masline pomažu u neutralisanju otrovnih supstanci. Dodati mnogim alkoholnim koktelima, oni ne samo da aromatiziraju piće, već i sprečavaju mamurluk sutradan.
Smatra se da masline i maslinovo ulje povećavaju mušku snagu. Do sada ova tvrdnja nije dokazana. Ali činjenica je da su ljudi na Mediteranu zaista poznati po svom vrućem temperamentu.
Prema australskim naučnicima postoji veza između konzumacije maslinovog ulja i pojave bora. Oleinska kiselina u maslinama i hladno prešanom maslinovom ulju prodire kroz membranu ćelija kože i ispunjava ih.
Preporučuje se:
Masline
Masline dostupni su tokom cijele godine na tržnicama kako bi nam poslužili kao izvrstan dodatak salatama, mesnim jelima i naravno - pizzi. Masline su plod drveta poznatog kao Olea europaea. "Olea" je latinska riječ za "maslinovo ulje"
Grožđe - Plod Bogova
Najraniji ljudi koji su cijenili osobine grožđa bili su lovci i berači voća iz pred-civilizacijske ere. Naučnici vjeruju da porijeklo grožđa potječe iz regiona Crnog mora u istočnoj Evropi, a zatim se proširilo na jug do Bliskog istoka.
Zašto Su Masline Dobre Za Zdravlje
Maslina je najstarije uzgojeno drvo u povijesti čovječanstva. Danas u trgovinama možete pronaći apsolutno sve vrste proizvoda od masline, paštetu od masline i što već ne, stvorenu na bazi masline. Oni ukusni masline sadrže mnogo vitamina B (glavni pomagač našeg mozga i živčanog sistema), vitamin A (potreban za održavanje vida), vitamin D (za zdrave kosti i zube), vitamin E (zaštita od štetnih uticaja okoline i sprečava kardiovaskularne bolesti, prerano starenje i zloćudn
Karkade - Piće Bogova
Posljednjih godina napitak karkade postaje sve popularniji. Ovo je piće izvrsnog ukusa, koje češće nazivamo "crvenim čajem". Hibiskus se ekstrahuje iz cvijeta hibiskusa. Postoje i druga imena: sudanska ruža ili crvena kiselica.
Medovina - Eliksir Bogova
Medovina je predak svih alkoholnih pića. Uživala je u poklonicima svih vrsta plemića, epskih izmišljenih likova, pa čak i grčkih bogova. Medovina fermentira sa tri glavna sastojka: medom, kvascem i vodom. Možda ga čujete kao medeno vino, ali ovo nije odgovarajuća klasifikacija.