2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih godina napitak karkade postaje sve popularniji. Ovo je piće izvrsnog ukusa, koje češće nazivamo "crvenim čajem".
Hibiskus se ekstrahuje iz cvijeta hibiskusa. Postoje i druga imena: sudanska ruža ili crvena kiselica.
Karkade odlično funkcionira tokom vrućih ljetnih mjeseci. Slatko-kiseli ukus divno osvježava, utažuje žeđ.
Hibiskus se uzgaja u gotovo svim tropskim zemljama: Kini, Meksiku, Tajlandu, Sudanu, Egiptu. Egipatska karkade se smatra najboljom.
Od hibiskusa se ne pravi samo čaj. Također je uključen u sastojke želea, sirupa, kolača, pudinga, sladoleda. Latice hibiskusa koriste se i za izradu salata i vina.
Postoji čak i niz hibiskusa, čija se vlakna koriste za izradu ambalaže, vreća, stolnjaka i tepiha. Papir i karton vade se iz stabljike. A od sjemenki - pića i kafa.
Rijetko u prirodi postoji biljka koja je toliko korisna čovjeku. Crveni čaj cijene ljubitelji zdravog načina života s brojnim blagotvornim svojstvima.
Karkade ima jedinstvene funkcije: piće u ohlađenom stanju snižava krvni tlak, a u vrućem - povisuje ga.
Uz to, čaj blagotvorno djeluje na jetru, gastrointestinalni trakt, živčani sistem. Karkade takođe djeluje antispazmodično i diuretički, čisti tijelo od alkoholne intoksikacije, drugim riječima - mamurluka. Jača zidove krvnih žila i regulira njihovu propusnost.
Od davnina su čaj nazivali "pićem bogova", jer su ga faraoni i egipatski svećenici preferirali.
Preporučuje se:
Grožđe - Plod Bogova
Najraniji ljudi koji su cijenili osobine grožđa bili su lovci i berači voća iz pred-civilizacijske ere. Naučnici vjeruju da porijeklo grožđa potječe iz regiona Crnog mora u istočnoj Evropi, a zatim se proširilo na jug do Bliskog istoka.
Karkade čaj - Sastav, Djelovanje I Blagodati
Suprotno mišljenju mnogih koji vjeruju da se čaj pije samo kada je osoba hladna ili bolesna, ispada da je ovo piće najpopularnije nakon vode, bilo da se konzumira toplo ili hladno. Čaj se pije po cijelom svijetu - od najudaljenijih krajeva Afrike do Antarktika.
Masline - Dar Bogova
Masline su na stolu ljudi od pamtivijeka. Drevni Grci vjerovali su da je maslina božanstvena i da ju je boginja Atena Palada poslala ljudima. Grci su male plodove smatrali plodovima mudrosti i plodnosti. U drevnom Egiptu se također vjerovalo da maslina potječe od bogova.
Medovina - Eliksir Bogova
Medovina je predak svih alkoholnih pića. Uživala je u poklonicima svih vrsta plemića, epskih izmišljenih likova, pa čak i grčkih bogova. Medovina fermentira sa tri glavna sastojka: medom, kvascem i vodom. Možda ga čujete kao medeno vino, ali ovo nije odgovarajuća klasifikacija.
Karkade Protiv Stresa I Mamurluka
Čaj od hibiskusa pravi se od cvijeća hibiskusa - biljke koja nam je došla iz Indije. Može biti godišnja ili višegodišnja. Među mnogim sortama hibiskusa, najčešći za izradu zumbula je hibiskus roselle. Ova biljka je izvanredna jer se mogu konzumirati svi njeni dijelovi.
