Pogledajte Učinak Zaustavljanja Mesa

Pogledajte Učinak Zaustavljanja Mesa
Pogledajte Učinak Zaustavljanja Mesa
Anonim

Vegetarijanstvo postaje sve popularnije. Sve više ljudi radije se radikalno odriče mesa i lokalnih proizvoda. To neizbježno utječe na čovjekov čitav život.

Odricanje od mesa ima i pristalice i protivnike. Da budemo objektivni, dobro je znati efekte ovog odbijanja. Razmotrite ih prije odlaganja odreska.

Smanjuje se rizik od raka

Svjetska zdravstvena organizacija objavila je izvještaj u kojem se navodi da je prerađeno meso kancerogeno. Proizvodi poput salame i slanine svrstavaju se uz cigarete i zračenje u riziku od raka. Samo 50 g njih dnevno povećava rizik od raka debelog crijeva i do 20%.

Smanjuje se rizik od srčanih bolesti

Nedavno se pokazalo da su bolesti srca izravno povezane s konzumacijom crvenog mesa. Supstanca karnitin koja je sadržana u njemu stvara mikrobnu reakciju koja doprinosi razvoju srčanih bolesti.

Meso
Meso

Bakterijski sastav crijeva se mijenja

Crijevna flora mesojeda i vegetarijanaca razlikuje se. Istraživači iz New Yorka otkrili su da vegani imaju mnogo veću količinu zaštitnih bakterija u svojim crijevima od onih obožavatelja mrvica.

Gubitak težine

Kad osoba zaustavi meso, izgubi do 4,5 kg. Ako odaberete prehranu bogatu biljnom hranom, mršavite bez potrebe za brojanjem kalorija i povećavanjem tjelesne aktivnosti. Međutim, učinak može biti suprotan ako glad utažite tjesteninom i masnom hranom.

Nedostatak hranljivih sastojaka

Ako nije dobro isplanirana, vegetarijanska, a posebno veganska prehrana može dovesti do gubitka važnih hranjivih sastojaka. Nedostatak vitamina B12, vitamina D i željeza je najčešći. Da bi to izbjegli, ljudi koji su se odrekli mesa trebaju naglasiti grah, leću, orašaste plodove, voće, tamno zeleno povrće, žitarice i žitarice. Nutricionisti savjetuju uzimanje visokih doza proizvoda s kvascem, sojom, jajima i mlijekom bogatim vitaminom D.

Preporučuje se: