2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Različite vrste pirinča kuhaju se u različito vrijeme i dobro je znati kada se određena vrsta pirinča kuha, koliko dugo će biti gotova kako se ne bi pretvorila u ljepljivu masu.
Bijeli pirinač sadrži puno škroba. Zrna su bijela i prozirna, glatke površine, ali neka su neprozirna zbog mjehurića zraka koji sadrže.
Bijeli pirinač kuha se petnaestak minuta. Ako ne želite da se zrna slijepe, prethodno operite bijelu rižu kako biste uklonili škrob.
Blanširana riža je prozirna, zrna su žućkasta. Blanširana riža zadržava mnoge vitamine i minerale. Kad se skuva, blanširana riža postaje bijela. Blanširana riža gotova je za dvadesetak minuta. Bradavice se ne lijepe.
Nepolirana smeđa riža ima očuvanu ljusku, zbog čega su zrna svijetlo smeđe boje. Mnogo je korisniji od bijele pirinča, jer je većina hranjivih sastojaka sadržana u ljusci zrna.
Smeđi pirinač ima ukus oraha i kuha se oko 25 minuta. Kuvana smeđa riža nije tako mekana kao kuvana bijela riža.
Pirinač Arborio je vrlo mekan i stoga se lako kuha - za desetak minuta. Preporučuje se uklanjanje s vatre kada je gotovo kuhan - bit će spreman ostavljanjem u vrućem loncu, a grah će zadržati oblik. Ova riža je savršena za pripremu rižota i juha.
Takozvana desertna pirinač ima kratka zrna, koja kuhanjem postaju ljepljiva. Savršen je za pravljenje slastica sa svježim mlijekom. Prokuhajte oko 20 minuta.
Divlji pirinač je dvije vrste - s debelim debelim zrnima i sa tankim zrnima. Debela zrna su vrlo tvrda, treba ih natapati 4 sata u vodi, a zatim kuhati 40 do 60 minuta.
Finozrna riža se ne namače i kuha oko 20-30 minuta. Takva riža se koristi za pripremu smeše pirinča tako što se pomeša sa mlevenom rižom. Divlji pirinač pogodan je za salate, supe, predjela, pa čak i deserte. Vrlo je ukusan kao prilog ribi i mesu.
Preporučuje se:
Prednosti Različitih Vrsta čaja
Neki ga preferiraju ujutro, drugi ga piju nekoliko puta dnevno, a treći ga koriste kao umirujući ritual pred spavanje. Hiljadama godina čaj je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Osim što je ukusno, tonizirajući ili umirujuće, napitak ima i brojne zdravstvene prednosti - na primjer, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine, smanjuje nivo holesterola i rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i raka.
60 Različitih Naziva Vrsta šećera
/ h3 Možda niste pretpostavili koliko vrsta šećera / zaslađivača može postojati. Ovo su korisne informacije pomoću kojih možemo diverzificirati našu slastičarsku kuhinju. 1. nektar agave; 2. Ječmeni slad; 3. šećer sa Barbadosa; 4.
Skladištenje Različitih Vrsta Oraha
Nauka je dokazala da su orašasti plodovi vrlo korisni za ljudsko tijelo. Sadrže proteine, vlakna i "dobre" masti i pokazali su visoku sposobnost smanjenja lošeg holesterola, smanjenja upala i poboljšanja zdravlja srca. Mnogi ljudi pretpostavljaju da se orašasti plodovi mogu čuvati negdje ili u nečemu jer izgledaju prilično hlapljivo.
Glikemijski Indeks Različitih Vrsta Mesa
Glikemijski indeks je pokazatelj koji pokazuje koliko brzo se proizvod pretvara u glukozu. Glukoza je glavni izvor energije u tijelu. Pokazuje nakon konzumiranja razne hrane koliko raste nivo šećera u krvi. Visok glikemijski indeks ukazuje na to da se proizvod brže pretvara.
Prepoznatljive Karakteristike Različitih Vrsta Vina
Raznolikost vina omogućava svakoj osobi da odabere piće koje mu najviše odgovara. Vina se dijele na različite vrste prema boji i sadržaju šećera. Ovisno o boji grožđa koje se koristi za stvaranje određene vrste vina, ono je crveno ili bijelo.