Koje Jelo Odabrati Za Kuhanje

Video: Koje Jelo Odabrati Za Kuhanje

Video: Koje Jelo Odabrati Za Kuhanje
Video: УСПЕЙ ПРИГОТОВИТЬ! Топовый праздничный САЛАТ за копейки! 2024, Novembar
Koje Jelo Odabrati Za Kuhanje
Koje Jelo Odabrati Za Kuhanje
Anonim

Različito posuđe ima svoje prednosti i nedostatke. Neke ćemo analizirati kako biste sami odabrali ono što je idealno za vas.

Posuđe od lijevanog željeza - zagrijava se vrlo sporo, ali dugo zadržava toplinu. Mogu se rezati bez brige da će ih ogrebati po površini.

Možete ih oprati čime god želite, oni se ni ne boje kiseline. Ali oni su prilično teški i ako voda dugo ostaje u njima, oni rđaju.

Aluminij - brzo se kuhaju, ali hrana se mora premjestiti u drugu posudu odmah nakon kuhanja, inače oksidira.

Abrazivna sredstva za čišćenje nisu kontraindicirana. Mora se oprati prije prve upotrebe.

Emajlirano posuđe takođe treba oprati prije prve upotrebe. Sve se može kuhati, ali ako prokuhate mlijeko, na dnu posude može nastati zagorelo.

Koje jelo odabrati za kuhanje
Koje jelo odabrati za kuhanje

Kad se caklina prekine, posudu više nije dobro koristiti da ne upije metalne spojeve.

Teflonski kontejneri imaju jedan vrlo veliki nedostatak - ne mogu se zamijeniti s metalnim posuđem. Iako već postoje modeli koji se ne "boje" dodirivanja metala.

Prije prve upotrebe u novu teflonsku teglu prokuhajte malo vode - služit će vam duže. Loša stvar je što je otporan na udarce.

Nehrđajući čelik - može kuhati apsolutno sve, pa čak i čuvati u takvim posudama. Ali ako na ploču za kuhanje stavite praznu posudu od nehrđajućeg čelika, na zidovima će se pojaviti mrlje.

Preplanulost je vrlo jednostavno očistiti - samo prelijte toplom vodom i malo sode, pričekajte pola sata i operite se.

Jensko staklo je idealno za kuhanje u pećnici. Može puknuti ako se prazna posuda od stakla od jena stavi u pećnicu.

Isto se događa ako na vruću posudu kapne i jedna kap hladne vode. Ova suđa su idealna za pranje - izgorjelo samo otpadne ako ga prelijemo sapunicom.

Preporučuje se: