Dvjestogodišnji Hljeb Se Bavarskoj Porodici Prenosi Nekoliko Generacija

Video: Dvjestogodišnji Hljeb Se Bavarskoj Porodici Prenosi Nekoliko Generacija

Video: Dvjestogodišnji Hljeb Se Bavarskoj Porodici Prenosi Nekoliko Generacija
Video: Delije breaking the sound barrier(Zvezda vs CSKA)/2016 2024, Novembar
Dvjestogodišnji Hljeb Se Bavarskoj Porodici Prenosi Nekoliko Generacija
Dvjestogodišnji Hljeb Se Bavarskoj Porodici Prenosi Nekoliko Generacija
Anonim

Oko 5 cm kruha, koji se pekao daleke 1817. godine, daje se porodici Lerft iz Bavarske kao drevna relikvija. Porodica kruh čuva gotovo 200 godina.

Iako prije dva vijeka njegova veličina nije bila tako skromna, danas je samo 5 centimetara. Budući da je brašna nedostajalo 1817. godine, kreda i pijesak su se koristili i za miješenje kruha.

Bila je zamotana u papir za zamatanje, koji takođe čuva 73-godišnja baka, koja će je pak predati sledećoj najstarijoj osobi u porodici Lerft.

U vrijeme kada je pripremljen, hljeb je koštao 4 feninga, što je danas jednako 40 eura.

Dvjestogodišnji hljeb se bavarskoj porodici prenosi nekoliko generacija
Dvjestogodišnji hljeb se bavarskoj porodici prenosi nekoliko generacija

Razlog visoke cijene je nedostatak pšenice ove godine. Zbog erupcije indonezijskog vulkana Sumbawa u cijeloj Europi iu mnogim dijelovima svijeta akutno je nedostajalo hrane.

Odbačeni pepeo zasjenio je sunce i temperatura je pala, šteteći žetvi za godinu. Iz tog razloga su kuhari morali tražiti zamjenu za pšenično brašno da bi umijesili hljeb.

200 godina stara antika u Bavarskoj možda je najstariji kruh koji svjedoči o ovom događaju. To je vrlo mali kolut i nosi pečat sa godinom proizvodnje 1817.

Preporučuje se: