Domaće Kocke šećera

Sadržaj:

Video: Domaće Kocke šećera

Video: Domaće Kocke šećera
Video: Domaće KOCKE ZA SUPU - Pileće i Povrtne kocke za supu 2024, Novembar
Domaće Kocke šećera
Domaće Kocke šećera
Anonim

Kocke šećera lako ih je pripremiti kod kuće, koliko su i spektakularne kada se serviraju. Šećer možete obojiti i aromatizirati, a zatim upotrijebiti silikonski kalup za slatkiše kako biste dobili zabavne oblike. Ova metoda je idealna za pravljenje slatkih zalogaja za rođendane ili blagdanske obroke.

Poslužite ih uz svoj omiljeni čaj za zaista elegantnu prezentaciju. Sigurni smo da ćete impresionirati i najkapricioznijeg gosta.

Potrebni proizvodi:

1 šolja šećera

1 kašika vode

boja za kuhanje - opcionalno, za veći efekat

1/8 kašičice arome po vašem izboru (tj. Ekstrakt mente, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije itd.)

Način pripreme:

Silikonski kalupi za bombone
Silikonski kalupi za bombone

Stavite šećer u posudu i dodajte vodu. Miješajte dok se šećer ne navlaži. Ako želite boje i arome kocke šećera, dodajte samo mali dio sastojaka i promiješajte. Ako boja nije dovoljno tamna, nastavite dodavati malu količinu i malo promiješajte - bolje je biti oprezan nego dodavati previše i imati previše tamnu boju.

Napokon, šećer bi trebao imati teksturu mokrog pijeska. Ako je potrebno, dodajte još žlicu vode dok ne dobijete željenu konzistenciju.

Zatim napunite silikonski kalup, dobro pritiskajući da dobijete lijepe kocke. Na kraju četkom uklonite višak šećera iz kalupa. Za najbolje rezultate, šećer bi se trebao potpuno osušiti na sobnoj temperaturi. To bi moglo potrajati do jedne noći.

Kocke šećera može se čuvati neograničeno u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi.

Preporučuje se: