Vijetnamski Specijaliteti Koji će Vas Uplašiti

Video: Vijetnamski Specijaliteti Koji će Vas Uplašiti

Video: Vijetnamski Specijaliteti Koji će Vas Uplašiti
Video: Neobjašnjivi video zapisi koji će vas UPLAŠITI! Misteriozna stvorenja uhvaćena kamerom. 2024, Novembar
Vijetnamski Specijaliteti Koji će Vas Uplašiti
Vijetnamski Specijaliteti Koji će Vas Uplašiti
Anonim

Hrana nam govori puno o tome ko smo. Ono što je ukusno za jednu kulturu, odvratno je za drugu. Evropljanin bi zadrhtao od kuhanog šišmiša ili nerazvijenog patkinog embrija, a sirove ostrige i plavi sir zgadili bi se lokalcu sa Nove Gvineje.

Međutim, definitivno postoje najveće razlike između preferencija ukusa Zapada i Istoka. U Vijetnamu u meniju restorana možete naći kornjaču, majmun, meso ježa. Često se nude zmijski specijaliteti.

Jedno od takvih kulinarskih remek-djela je sirovo srce zmije. Konobar ubija zmiju pred kupcem tako da je delikatesa potpuno svježa. Ubode zmiju i brzo je ubije. Zatim ispušta krv u čašu pirinčanog vina.

Puca u srce dok još uvijek kuca. Napunio je posudu svježom krvlju i pirinčanim vinom i poslužio je najuglednijem gostu za stolom. Lokalno stanovništvo vjeruje da srce daje hrabrost i snagu.

Proizvodnja takozvanog zmijskog vina takođe je tipična za Vijetnam. Smatra se da ovaj egzotični napitak pomaže kod mnogih bolesti poput bronhitisa, bolesti kostiju i bolova u leđima.

Ali zmije nisu jedine životinje koje se smatraju ljekovitima. Vino se proizvodi i od drugih životinja poput škorpiona, vrana i guštera.

Vijetnamski specijaliteti koji će vas uplašiti
Vijetnamski specijaliteti koji će vas uplašiti

Foto: Reuters

Jesti pseće meso također je tipična kulinarska tradicija u Vijetnamu. Na tržištima Hanoja pas je uobičajena hrana. Oni koji uzgajaju paletu za konzumaciju tvrde da je meso sigurno i ukusno. Vijetnamci također vjeruju da pas donosi sreću i povećava potenciju.

Preporučuje se: