2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dr. Georgi Gaydurkov jedan je od najpopularnijih nutricionista i nutricionista u Bugarskoj. Specijalista je više puta komentirao utjecaj različitih namirnica na ljudsko zdravlje. Ali kakvo je mišljenje Gaydurkova o jajima?
Stručnjak ne poriče značajnu ulogu jajeta u cjelovitoj ljudskoj prehrani. Prema njegovim riječima, ne postoji škola prehrane koja ne prepoznaje koliko je jaje važno za ljude. To, naravno, nije slučajno. Svi znaju da je jaje izvor esencijalnih ljudskih nutrijenata u neočekivano sinergijskom i uravnoteženom obliku, sa probavljivošću do 97%.
Najkorisniji dio jaja je, međutim, žumanjak. Prema riječima liječnika, jedući ovu "zlatnu kuglu", možemo biti sigurni da smo savladali sve što nam treba.
Čak i ako naša prehrana nije previše uravnotežena, konzumirajući žumanjak, dobivamo sve što nam je nedostajalo, kategoričan je liječnik.
Prema dr. Gaydurkovu, žumanjak je važan jer povećava dobar holesterol i podržava procese u našem tijelu. Liječnik također smatra da izjavu da jaje sadrži previše kalorija uopće ne treba uzimati u obzir, ne samo zato što se danas kalorijama ne posvećuje pažnja, već i zato što ima samo 71 kilokaloriju.
Međutim, do sada nabrojane pozitivne osobine odnose se samo na sirovi žumanjak. Prema nutricionistu, kada se jaje podvrgne toplotnoj obradi, njegove negativne osobine postaju više.
Kuhana jaja povećavaju loš holesterol, pospješuju kratkotrajnu vaskularnu sklerozu i uzrokuju druge zdravstvene probleme. Otuda zabluda da su jaja štetna za naše zdravlje, objašnjava dr. Gaydurkov.
Prema stručnjaku, sirovi žumanjci su među najstarijim komplementarnim namirnicama za ljude. Svatko mora sam odlučiti koliko će ih pojesti. Obično aktivni sportisti uzimaju 5 žumanjaka dnevno, a drugi ljudi - nekoliko komada tjedno.
Jasno je, međutim, da sirovi žumanjci nisu po ukusu. Zbog toga dr. Gaydurkov preporučuje da ako zaista želimo pojesti jaje koje je prošlo toplotnu obradu, ono treba biti barem mekano i ne tvrdo kuhano, kao što smo navikli.
Preporučuje se:
Načini Bojanja Jaja
Uskrs je jedan od najstarijih i najvažnijih kršćanskih praznika, praznik smrti i povratka u život Isusa Hrista. Uskršnji praznici uključuju Veliki četvrtak - Posljednju večeru, Veliki petak - dan kada je Isus razapet i Uskrs - dan kada je Isus uskrsnuo i vratio se u život.
Bojenje Uskršnjih Jaja Prirodnim Bojama
Uskrs je najveći proljetni praznik i najznačajniji od svih kršćanskih praznika. Tada kršćani širom svijeta slave čudo Uskrsnuća Sina Božijeg. Puno je simbolike na odmoru, ima mnogo obaveznih stvari koje moraju biti prisutne, ali šta je Uskrs bez farbanih jaja?
Tradicija Kucanja Jaja
Uskrs je najsvjetliji dan u kojem cijela kršćanska crkva slavi Uskrsnuće Hristovo. Obojena jaja važan su dio ovog praznika, a dani u koje se boje su četvrtak i subota. Nikad ne farbajte jaja u petak, jer je ovo najtužniji dan - dan kada je Isus razapet.
Originalne Ideje Za Salate Od Uskršnjih Jaja (FOTOGRAFIJE)
Uskrsnuće Hristovo jedan je od dva najznačajnija i dugo očekivana kršćanska praznika. Tradicionalno se dočekuje s velikim stolovima, a obojena kuhana jaja atrakcija su svakog stola. Kada pripremite ograničenu količinu jaja za praznik, ona se brzo potroše i ne morate razmišljati u šta ih staviti.
2 Do 4 Jaja Tjedno Za Zdrav Meni
Sporovi o koristima i štetama koje konzumacija jaja donosi ljudskom tijelu već postaju poslovični, gotovo onoliko koliko je dilema prva - jaje ili kokoš. Dakle, u sporovima se rađa istina i među mnogim različitim mišljenjima čovjek ima pravo sam odlučiti šta će prihvatiti kao istinu.