2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pripremiti nešto za večeru nije uvijek lako, pogotovo kad se ispostavi da u frižideru nema gotovo ništa. Uz nekoliko proizvoda i malo mašte možemo pripremiti različite alaminute koji će nas hraniti.
Ponudit ćemo vam nekoliko recepata koji ne zahtijevaju mnogo stvari. Iznosi bez recepta mogu se povećati ili smanjiti, ovisno o tome što tačno imate ili koliko ćete ljudi pojesti.
Jaja s velom sa umakom od crnog vina
Potrebni proizvodi: 3 jaja, 500 ml crnog vina, 1 lovorov list, crni biber, peršun, 1 kašika brašna, sol, mast, 2 češnja češnjaka i 1 luk, peršin
Način pripreme: Bijeli luk i luk sitno nasjeckajte i stavite zajedno sa začinima (bez peršina) u vino. Uključite štednjak i prokuhajte vino, nakon što proključa, razbijte jaja jedno po jedno u kipućem alkoholu. Bjelanjci će omotati žumanjak, a jaja će postati zastrta. Zatim ih izvadite šupljikavom žlicom. U međuvremenu na malo masti popržite žlicu brašna. Stavite brašno u vino - cilj je zgusnuti se i dobiti sos. Prelijte jaja sosom i pospite peršinom.
Ako imate različite proizvode - meso, papar, malo sira ili sira, nekoliko paradajza, uvijek ih možete ispeći u tepsiji. Sve što stavite bit će ukusno - važno je imati dovoljno masnoće i rezati proizvode. Dobro je ako stavite meso, a ne kobasicu, da ga unaprijed popržite kako ne bi ostalo sirovo.
Drugi recept je s jajima, krompirom, sirom, žutim sirom, pečurkama, kobasicom - što god imate. Evo ideje: krumpir se opere i stavi kuhati - nakon ključanja oko 5 minuta. Izvadite ih i iscijedite, a zatim stavite da se peku pola sata u umjerenu pećnicu.
Zatim odrežite poklopac dužine svakog krompira i izdubite unutrašnjost žlicom. U krumpir možete staviti narezanu kobasicu i malo pečurki, sir ili sir, maslac, malo začina, možete dodati jaje i zatim vratiti u rernu na oko 5-6 minuta.
S unutrašnjošću krumpira možete napraviti salatu za sljedeći dan. Izgnječite unutrašnjost krumpira gotovo u pire, dodajte luk, ako ima zelenila, začinite. Ako mislite na nešto pecivo, uvijek možete napraviti kolače od sode i malo sira, evo što vam treba:
Brzi kolači
Potrebni proizvodi: 1 jaje, 1 kašičica jogurta, 1 kašičica isjeckanog sira, 2/3 kašičice ulja, 1 kašičica sode bikarbone, 3 - 4 kašičice brašna, kačkavalj
Način pripreme: "Ugasite" soda u jogurtu. U šerpu sipajte 2 šolje brašna i u sredini napravite rupu, stavite jaje, sir, ulje i sol. Zatim dodajte mlijeko i sodu i promiješajte. Kad je tijesto mekano, ostavite ga u frižideru 15 minuta. Trebali biste napraviti loptice od tijesta, ne prevelike, jer postaju sve veće. Složite ih u pleh sa presavijenim kuhinjskim papirom i pecite dok ne porumene. Pospite žutim sirom ako imate.
Sljedeći recept je također vrlo brz, za što su vam potrebne dvije kobasice, kanta jogurta, 2-3 jaja, sir ili kačkavalj, slana, sol, papar.
Kobasice narežite na krugove i stavite u jen posudu, odozgo pospite sirom ili žutim sirom, a zatim prelijte mješavinom mlijeka i razmućenih jaja, začinjenih mirisom. Pecite u mikrotalasnoj pećnici 15 - 20 minuta.
Preporučuje se:
Blanširanje škampa I Ostalih Plodova Mora
Blanširanje je metoda pripreme hrane u kojoj se proizvod vrlo brzo pušta u izuzetno vrućoj vodi. Cilj ovog termičkog tretmana je poboljšati kvalitetu hrane, kako za trenutno kuhanje, tako i za konzerviranje. Škampi se jako dobro podvrgavaju blanširanju, jer im ionako nije potrebno puno vremena za pripremu.
Uklonite Miris Ribe U Hladnjaku
Koliko god je riba krhka, lako miriši jer njen file sadrži puno vode. Neugodan miris u hladnjaku ili sobi može se ukloniti nekim trikovima. Loša strana ribljeg mirisa je što se može upiti u druge proizvode u vašem frižideru, narušavajući njihovu aromu i ukus.
Najtrajniji Proizvodi Koje Biste Trebali Imati U Hladnjaku
Jednako neugodno kao i otvaranje vrata hladnjak i otkriti da je prazan, toliko je iritantno da nakon što ga otvorimo, proizvodi nas doslovno polijevaju, jer smo ga napunili svime što se možemo sjetiti. Ponekad hranu napunimo u frižider, bez obzira da li je koristimo i ne razmišljajući o tome je li mjesto određenog proizvoda uopće u hladnjaku.
Pomozite Plijesni U Hladnjaku
Održavanje frižidera kod kuće nije lak zadatak. Otvaranje frižidera neizbježno će dovesti do onečišćenja, prosipanja tekućina, ostaju mrlje od hrane. Ako ostanu netaknuti, komadići hrane stvaraju povoljne uvjete za razvoj plijesni i plijesni.
Kako Se Riješiti Mirisa U Hladnjaku
Hladnjak može postati veliki problem nakon neprijatni mirisi počinju se širiti kao rezultat nepravilne upotrebe. Srećom, postoje rješenja koja vam možemo ponuditi. Ali prije nego što dođete do odgovora na pitanje Kako ukloniti miris u frižideru?
