Bademi Su Proglašeni Superhranom

Video: Bademi Su Proglašeni Superhranom

Video: Bademi Su Proglašeni Superhranom
Video: 50 продуктов, которые очень полезны для здоровья! 2024, Septembar
Bademi Su Proglašeni Superhranom
Bademi Su Proglašeni Superhranom
Anonim

Bademi su najavljeni za novu superhranu. Ispada da se za razliku od ostalih orašastih plodova mogu konzumirati bilo kada. Dobra stvar je što se mogu kombinirati sa gotovo svime i izuzetno su ukusni - najbolja kombinacija za obrok.

Bademi nisu orašasti plod, već sjeme bademovog drveta. Oni su jestivi dio koji se nalazi unutar tvrde koštice ploda, nalik na šljive.

Bademi potječu iz sjeverne Afrike i Malezije. Oni se spominju u Starom zavjetu.

Postoje dvije vrste. Prvi je jestivi, slatki badem. Druga je gorka samonikla sorta u kojoj se nalaze toksini. Obrađuju se posebnom tehnologijom, nakon čega se esencije i ulja ekstrahiraju iz sigurnog ostatka.

Bademi su izuzetno ukusni i korisni. Puni su cinka, gvožđa, kalcijuma, magnezijuma, vlakana i vitamina B1, B2, B9 i E. Bademi nikada ne smiju biti zanemareni i moraju postati dio vašeg svakodnevnog jelovnika.

Bademovo ulje
Bademovo ulje

Mogu se uzeti u više oblika. Bademovo mlijeko odnedavno postaje vrlo popularno. Može se lako pripremiti kod kuće. Ostali dobri izvori su bademovo ulje, ulje, brašno i marcipan.

Bademi su idealni za konzumaciju i sirovi. Mogu se dodavati svim vrstama proteinskih šejkova, salatama, orašastim plodovima, muslima, kao i jelima od ribe i mesa. Mogu se konzumirati i kao međuprodukt. Šaka badema jedna je od najkorisnijih grickalica u 10 i 16 sati.

Prženi bademi također su dobar izbor, sve dok ih pripremate kod kuće. Kupljeni bademi sadrže značajnu količinu soli i masti, što sprečava blagodati koje vam mogu donijeti domaće pečeni orasi.

Nadalje bademi odlično su predjelo i za pivo, pa čak i za vino ako ih kombinirate s različitim vrstama sira i voća poput krušaka, smokava i grožđa.

Preporučuje se: