Šteta Kuhanja Ili Onoga što Je Prehrambena Leukocitoza

Sadržaj:

Video: Šteta Kuhanja Ili Onoga što Je Prehrambena Leukocitoza

Video: Šteta Kuhanja Ili Onoga što Je Prehrambena Leukocitoza
Video: Put srca 26. 2. 2020. - Iskustvo majke čiji sin ima poremećaj prehrane 2024, Novembar
Šteta Kuhanja Ili Onoga što Je Prehrambena Leukocitoza
Šteta Kuhanja Ili Onoga što Je Prehrambena Leukocitoza
Anonim

Prije nekog vremena, naučnici su u ljudskom tijelu pronašli fenomen koji se uvijek javlja prilikom jedenja hrane. Čim je čovjek počeo jesti, krv mu se zasitila leukociti, proces koji se odvija identično kada smo bolesni ili zaraženi virusom. Naučnici su nazvali ovaj proces leukocitoza u hrani.

U početku su liječnici mislili da je ovaj proces normalan i da se treba dogoditi kad god osoba jede. Međutim, dublje analize pokazuju da krv nije zasićena leukocitima kada se konzumira sirova biljna hrana.

Naše tijelo reagira poput virusa ili stranog tijela kad jedemo kuhanu hranu - kao da je riječ o nečemu štetnom i nepoznatom. Ljudsko tijelo reagira snažnim napadom leukocita u borbi protiv "nepoznatog" i zato što "bijele krvne stanice" pomažu enzimima da se presele u probavni sistem i pomažu u probavi kuhane hrane.

Šteta od kuhanja
Šteta od kuhanja

Prema nekim tvrdnjama, ovaj proces ozbiljno iscrpljuje imunološki sistem i značajno naglašava cijelo tijelo. Još više živciramo svoje tijelo kada se prejedamo kuhanom hranom.

Ako vam se ikad spava kada jedete tepsiju, popraćenu 3 kriške kruha ili solidnom porcijom tjestenine i umaka od bolonjeza ili 5 vrsta sira? Ovo je normalna reakcija tijela, koje počinje ulagati nevjerojatne napore u razgradnji svih tvari modificiranih visokom temperaturom.

Čak i najfinije jelo šteti našem tijelu ako se kuha iznad 90 stepeni. Kritična temperatura za pojedinu hranu je različita, ali varira oko 90 stepeni - iznad te temperature hrana postaje čak i kancerogena.

Situacija se pogoršava kada pržimo ili pečemo na masti. U ovoj vrsti kuhanje Stvara se toksin akrilamid, koji je uzrok gotovo svih upalnih procesa u našem tijelu.

Štetno jedenje
Štetno jedenje

Stoga, kada smo bolesni, ne bi bilo ispravno jesti bilo što što je podvrgnuto toplotnoj obradi, jer to dodatno otežava i usporava proces ozdravljenja. U tim trenucima usredotočite se na svježe sokove i voće bogato vitaminom C.

Kod ljudi koji konzumiraju sirove proizvode ili hranu koja je pripremljena na principima sirove hrane, toga nema leukocitoza u hrani. Stoga zagovornici ove teze tvrde da bi se najmanje 70% našeg jelovnika trebalo sastojati od sirove hrane.

Dobro je uvijek započeti sa svježom salatom prije ručka ili večere. Na taj način pripremamo svoje tijelo za probavu, uvozimo određenu količinu enzima (koji se nalaze u sirovom povrću) i na taj način sprečavamo leukocitozu ili barem smanjujemo njen stepen.

Sirova hrana
Sirova hrana

Prema nekim naučnicima, nedostatak enzima i svakodnevna konzumacija termički obrađene hrane dovodi do hroničnog umora, brzog starenja, apatije, smanjenog imunološkog sistema, sveukupne zdravstvene neravnoteže. Na nju ukazuju i kao na jedan od glavnih uzročnika gotovo svih bolesti. Većini ljudi bilo bi izuzetno teško odreći se kuhane hrane, ali ako pokušaju smanjiti njezinu potrošnju za najmanje 20%, to bi im značajno poboljšalo zdravlje.

Evo kako možemo smanjiti učinak prehrambene leukocitoze:

- Naš jelovnik mora sadržavati najmanje 70% svježeg voća i povrća;

- Ručak ili večera moraju početi sa svježom salatom, a doručak - sa svježim voćem;

- Bilo bi dobro uzimati dodatnu dozu enzima u hrani dok jedete (možete ih nabaviti s tržišta);

- Češće dodavati klice u naš dnevni meni;

- U slučaju da nismo sirovci, takvu prehranu možemo nametnuti najmanje jednu sedmicu mjesečno. Na taj ćemo način ojačati svoje tijelo, pročistiti ga i dati mu priliku da obnovi svoje enzimske rezerve.

Preporučuje se: