Klice - šta Ih čini Superhranom?

Video: Klice - šta Ih čini Superhranom?

Video: Klice - šta Ih čini Superhranom?
Video: Лидия Русланова - На улице дождик Lidia Ruslanova - It Is Raining Outside 2024, Novembar
Klice - šta Ih čini Superhranom?
Klice - šta Ih čini Superhranom?
Anonim

Mnogo je namirnica kojima svoje tijelo možemo napuniti energijom, a da sebi ne stavljamo suvišne kilograme. Neki od njih su toliko korisni da ih se čak i naziva superhrana. Obično su superhrana proizvodi koji sadrže mnogo korisnih tvari i utječu na tijelo pozitivno, zahvaljujući onome što sadrže. Najčešće proizvodi definirani kao superhrana oni takođe imaju vrlo nisku kalorijsku vrijednost.

To ih pak čini izuzetno pogodnim za jelo tokom različitih dijeta ili dijete - kroz njih dobivamo dovoljno energije i hranjivih sastojaka, a istovremeno se ne debljamo.

salata sa klicama
salata sa klicama

Superhrana su idealan način jesti. Pogledat ćemo jednu od najpopularnijih namirnica s visokim unosom hranjivih sastojaka u posljednje vrijeme - klice. Ako do prije nekoliko godina jelo klice većini nas se činilo apsolutno nemogućim, možda čak i smiješnim, danas se daleko više koriste, kupuju i čak uzgajaju na domaćim mini farmama.

Klice
Klice

Klice svi smo probali - redovno prisutni u jelima kineskih restorana. Izuzetno korisni - vrlo su krhki, bogati vitaminima A, B, C, E. Uz to sadrže veliku količinu vlakana, aminokiselina, minerala.

Vegani često jedu klice, upravo zbog svih korisnih stvari koje sadrže. Klice su izuzetno bogate proteinima - lako mogu zamijeniti meso i jaja. Pored toga, oni ne sadrže holesterol ili antibiotike koji su sadržani u mesu.

Lucerna niče
Lucerna niče

Uz pomoć klice možete napraviti salate, variva, supe, a zašto ne i prilog nekom mesu. Podijelimo ih u tri skupine - mahunarke, žitarice i krstaste. Između ostalog, klice povećavaju naš imunitet i pomažu tijelu da se mnogo brže nosi sa prehladom.

Reguliraju metabolizam, poboljšavaju probavu, seksualne funkcije, nervni sistem. Zahvaljujući antioksidantima koje sadrže, klice podmlađuju tijelo i pročišćavaju krv. Imaju visok sadržaj magnezijuma, zahvaljujući kojem se krvni pritisak normalizuje.

Nije dobro boraviti u frižideru jer gube hranjive sastojke. Klice se lako i brzo pripremaju, i za razliku od svih povrća, ne trebaju čišćenje. Možete kupiti klice sa posebnih štandova za zdravu hranu u velikim supermarketima ili u specijalizovanim i već prilično popularnim organskim prodavnicama u našoj zemlji.

Preporučuje se: