2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedan od najboljih načina da ljeto dočekate je s osvježavajućim pićem u ruci. Naš prijedlog je da ovaj napitak napravite od domaće voćne sangrije. Postoje stotine opcija za pripremu ovog napitka - s različitim vrstama vina, različitim voćem, likerima i kombinirajući ih na sve moguće načine. Evo nekoliko ovih kombinacija:
1. Pjenušav šampanjac s višnjama. Za luksuz nam treba samo 700 ml rashlađenog šampanjca i 200 g trešanja, 2 male naranče i 2 mala limuna i nekoliko listova mente. Operite voće, a limun i naranču narežite na kriške, a višnjama izvadite koštice. Sipajte voće u bokal i prelijte ga šampanjcem. Stavite vrč da se hladi 20-30 minuta. Poslužite hladno sa listićima mente.
2. Crvena sangrija. Za njegovu pripremu trebat će nam 1 boca crnog voćnog vina, 1/2 čaše soka od naranče, 2 žlice soka od limete, 2 žlice rakije, 2 žlice šećera, kriške 1 naranče, 100 g jagoda i 1 limun. Pomiješajte vino, kreč, sok od naranče, rakiju i šećer i miješajte dok se šećer ne otopi. Dodajte kriške voća i promiješajte. Stavite u frižider najmanje 1 sat.
3. Sangria od ruže, limuna i dinje. Za ovu kombinaciju upotrijebit ćemo 750 ml ružinog vina, 1 čašu i po svježe cijeđenog soka grejpa, 80 ml rakije, 1 pomorandžu, 1 limun, 100 g slatke dinje, 3/4 šalice tonika. Limun i naranču narežite na kriške, a dinju na manje kockice. Tečne sastojke, bez tonika, pomiješajte u većem vrču. Dodajte voće i promiješajte. Stavite u frižider oko sat vremena. Kad ga izvadimo, dodamo ohlađeni tonik. Dodamo led ako želimo.
4. Zalazak sunca sangria. Trebat će nam 1 šalica limunovog soka, 3/4 šalice šećera, 2 žličice naribane kore limete, 750 ml ohlađenog vina, 1 narezana nektarina i led. U veliki vrč ponovo izmiješajte tečne sastojke i na kraju dodajte voće, šećer i naribanu koru. Promiješajte da se šećer rastopi i spremite u hladnjak da sat vremena kasnije pojede dobro ohlađeno piće.
5. Mješovita voćna sangrija. Potrebna nam je: 1 šalica svježih borovnica, 1 šalica jagoda, 1/2 šalice kupina, 1 limun, 750 ml šampanjca, 1 stepena limunade, 30 ml likera od limuna. Jagode prepolovite, a limun na kriške. Pomiješajte sve sastojke u velikom vrču, dobro promiješajte da se stepa otopi, ohladite i poslužite s još leda.
Preporučuje se:
Ovog Ljeta Naglasite Lubenice I Dinje
Ljeti na bugarskom tržištu postoji izuzetno veliki izbor voća - najpoželjnije tokom sezone su lubenice i dinje. Blago ohlađeno, ovo voće sjajan je način da se barem malo spasite od ljetnih vrućina. Korisna svojstva lubenice su neporeciva - utažiti će žeđ i olakšati mokrenje.
Ovog Ljeta - Sladoled Bez Vanilije
Zbog ograničene količine ubrane vanile ove i prošle godine, cijena joj je drastično skočila i trenutno je drugi najskuplji začin na svijetu nakon šafrana. Madagaskar je poznat kao najveći proizvođač i izvoznik vanilije, ali budući da je postupak sakupljanja i sortiranja izuzetno složen, u posljednje vrijeme mještani ne čekaju dovoljno dugo prije nego što je obrade, uslijed čega su njezin okus i aroma mnogo slabiji, a to zauzvrat dodatno povećava cijenu kvalitetne vanilije.
Tri Najatraktivnija Recepta Za Lyutenitsa Ovog Ljeta
Nema Bugara koji ne voli tradicionalnu domaću ljutenicu. Svaka domaćica ima svoj recept za njegovu pripremu, koji se prenosi s koljena na koljeno. Recepti su slični, ali se i dalje razlikuju u prirodi. Ovdje smo prikupili tri najpopularnija recepta za pravljenje prvoklasne ljutenice ovog ljeta.
Rekordno Visoke Cijene Paradajza Ovog Ljeta
Cene paradajza dostigle su rekordne vrednosti ovog leta. Veleprodajne vrijednosti crvenog paradajza iznose 1,50 BGN po kilogramu, a ružičastog paradajza - 2 BGN po kilogramu. Stručnjaci za visoke cijene krive tuču i jake kiše, dodajući da nema tendencije pada cijena paradajza na kraju sezone, kao što se događalo prethodnih godina.
Uz Dašak Mediterana: Kako Napraviti Ocat Od Maline
Za izradu voćnog octa otpad se koristi u pripremi marmelada, sirupa ili vina od različitog voća, kao i ispuštenog i prezrelog voća. Voće se opere, mekano i sočno usitni, a tvrdo drvenim čekićem. Stavite u posudu i zalijte vrućom vodom. Dodajte svježu vodu iz pranja pladnjeva u kojima se kuhaju džem i sirupi, a ako to nije dovoljno, dodajte šećer.
