2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svaka nacionalna kuhinja ima svoje prepoznatljive osobine koje je čine jedinstvenom i drugačijom od svih ostalih. Međutim, različite regije imaju vrlo slične kulinarske specijalitete, a neke su doslovno iste. To je zbog uobičajenih proizvoda koji rastu u istim klimatskim zonama.
Ove karakteristične karakteristike odnose se i na balkansku kuhinju. Šareno je, šarmantno i bogato je ukusima. Neki od njih su prilično slični, ali još uvijek s malo jedinstvenosti zbog kojih putnik isprobava svaku ponudu. Evo nekih hrana tipična za Balkankojima je teško odoljeti.
Burger
Izuzetno popularna ponuda može se naći u Srbiji, Crnoj Gori, Makedoniji i Bosni. U praksi, pljeskavica je mljevena svinjetina, janjetina, govedina ili teletina, roštilj. Služi se uz bogat ukras lokalnog povrća. Jedan od najomiljenijih Balkanska jela.
Menemen
Svatko tko je probao ovu ponudu turske kuhinje odmah će reći da je imamo i nazvati je miš-mešom. Tamo se, međutim, Menemen poslužuje doručak. Ne jedu ga vilicom kao mi ovdje, u njemu rastope krišku.
Gullach
Ovo kulinarsko iskušenje desert je poznate turske poslastičarnice zbog svojih majstorskih performansi. Smatra se da je Baklava potekla iz nje. Turci to rade od 16. stoljeća, ali tada je to bilo skupo iskušenje i bilo je dostupno samo u bogatim domovima. To je tradicionalni kolač koji se jede u ramazanu.
Sarmi
Ne postoji osoba na Balkanu koja ne zna sarme. Kod nas se proizvodi nekoliko vrsta - sa lišćem vinove loze, sa kupusom, sa pristaništem. Mogu biti mesni ili nemasni. Postoje različite varijacije - uvrnuta, gola sarma, kada nije umotana u dobro poznati oblik. Dodaju se razni začini i sastojci, ali konstanta je riža koja je aromatizirana.
Banitsa
Ovaj kolačić je toliko prepoznatljiv da može biti siguran vizit karta balkanske kuhinje. Mogućnosti je mnogo - sa sirom, bundevom, kupusom, špinatom. Jelo je vrlo kalorično i može se jesti u bilo kojem obroku. Poznat je i kao burek.
Tavche-player
Tipično makedonsko jelo koje se proizvodi u susjednim zemljama. Izgleda kao bugarski varivo od graha. Sadrži iste proizvode, pa čak i začine.
Mekici
Mekiji su vjerovatno najpopularniji doručak u našoj zemlji. Njihov ekvivalent su lepinje, jer su oba kulinarska zadovoljstva tijesto koje se prži na vrućoj masti.
Zaziki
Grčko iskušenje Tzadziki odnosi se na poznatu i voljenu salatu u našoj zemlji. Zovemo je Snjeguljica ili jednostavno mliječna salata. Proizvodi u svim balkanskim zemljama su gotovo isti - jogurt, krastavac i začini.
Kachamak
Palenta, mamaliga ili kaša, to su nazivi istog jela. Dolazi iz Rumunije, a pravi se od kukuruznog brašna. Može se jesti s mlijekom ili sirom i zamjenjuje hljeb.
Balokume
To su tradicionalni albanski kolačići, koji kod nas nisu toliko popularni kao ostale ponude, ali ipak, ko god je posetio Albaniju, definitivno ih je probao.
Preporučuje se:
Najukusnija I Najjednostavnija Jela Sa Krompirom Na Jednom Mjestu
Krompir je jedno od najomiljenijih povrća. Može se koristiti i za pripremu glavnih jela i za priloge. Uvijek je tu kada želimo pripremiti nešto brzo i ukusno, a da nemamo puno proizvoda. Jedna od prednosti krumpira (osim jedinstvenog okusa) je i to što je po prilično niskoj cijeni.
Najukusnija Janjetina I Najukusnija Riba
Pripremili smo dva različita recepta za pečeno meso koje možete pripremiti za svoju porodicu ili posebne goste. Naš prvi prijedlog je za pečenu janjeću nogu. Za izradu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi: Začinjena jagnjeća noga sa sezamom Potrebni proizvodi :
Najukusnija Jela Sa Trpeze Slovenskih Naroda
Suši, pizza i rižoto s plodovima mora spadaju u najpopularnija jela iz cijelog svijeta. Ali složite se, međutim, da jela, tradicionalna za slovenske zemlje, nisu inferiorna u odnosu na najapektivnije specijalitete. Sjetite se nekih od njih i pokušajte iznenaditi porodicu slavenskim ručkom ili večerom.
Najukusnija I Najbrža Bugarska Jela
Uz našu prekrasnu prirodu i dinamičnu istoriju, bugarska kuhinja je ono zbog čega se ogroman broj stranaca zaljubio u našu zemlju. Bugarske kulinarske tradicije upili duh Balkana. Hrana pripremljena u našoj zemlji ima bogat ukus, hranjiva je i miluje nepce.
Zašto Su Mama I Baka Jela Najukusnija Prema Naučnicima
Teško da postoji osoba koja se ne slaže s tvrdnjom da su jela koja pripremaju mama i baka najukusnija. Međutim, ne mogu svi objasniti tačan razlog za to. Međutim, naučnici iz Britanije uspjeli su riješiti misteriju. Po njima su domaća jela najukusnija jer se pripremaju sa strpljenjem, pažnjom i ljubavlju.
