Napravimo Slatku Tjesteninu

Video: Napravimo Slatku Tjesteninu

Video: Napravimo Slatku Tjesteninu
Video: HOW TO DRAW A CUTE PANDA DONUT - EASY DRAWING STEP BY STEP 2024, Novembar
Napravimo Slatku Tjesteninu
Napravimo Slatku Tjesteninu
Anonim

Ideja da naprave desert od zaslađene tjestenine Amerikancima je došla prije nekoliko decenija. Jedan od najstarijih recepata preporučuje kuhanje tjestenine u svježem mlijeku za upijanje u tjesteninu. Prije kuhanja možete ih lagano pržiti dok su još suhe, tako da postanu hrskavije na površini deserta.

U malom loncu zakuhajte jedan litar mlijeka, dodajte 120 grama tjestenine i kuhajte 6 minuta uz stalno miješanje. Zatim ohladite na temperaturu malo iznad sobne temperature.

U posebnoj posudi umutite 3 jaja, pola šalice šećera i istucite dok ne postane glatko. Gotova smeša se dodaje mleku sa testeninom, promeša se, doda 1 kašičica naribane limunove kore, 1 vanila i po želji - pola šolje grožđica.

Još jednom promiješajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Gotov desert se ohladi, iseče na komade i servira, ukrašava se šlagom i voćem.

Tjestenina
Tjestenina

Desert od tjestenine priprema se i sa svježim sirom. Potrebno vam je 250 grama tjestenine, 500 grama svježeg sira, 3 jaja, 200 grama pavlake, pola šalice grožđica, pola šalice šećera, 1 vanilija.

Istucite jaja sa šećerom, dodajte vrhnje, svježi sir i vaniliju i istucite dok ne postane glatko. Dodajte grožđice i sve izlijte u visoku okruglu tepsiju podmazanu uljem.

Pecite 45 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni dok ne postanu zlatno smeđe na vrhu. Poslužite toplo ili hladno.

Ako ne volite grožđice, uopće ih ne možete staviti ili ih za zanimljiviji i neobičniji ukus zamijenite malim komadićima čokolade.

Prije posluživanja slatke tjestenine možete ih posuti šećerom u prahu ili ribanom mliječnom čokoladom.

Preporučuje se: