2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Koliko god ova činjenica iznenadila, paprika je iz porodice krompira. To znači da su pored krompira isti tip s paradajzom i patlidžanom. Povrće iz ove grupe je među najpopularnijim. Paprike vole mnogi - u kuhinji daju ogromnu raznolikost i drugačiji ukus. Mogu biti zelene i ljubičaste, koje imaju pomalo gorak ukus; crvena, narančasta ili žuta, koje su nam poznate po svojoj slatkoći; postoje i vruće.
Ispada da pored ukusnih i različitih, paprika je jedno od najkorisnijih povrća. Pomažu u gubitku kilograma - kapsaicin je vrsta supstance koja se nalazi u svim paprikama, posebno u ljutim paprikama. Ubrzava metabolizam i suzbija apetit. Vremenom se ovaj efekat akumulira i pomaže nam u mršavljenju. Pa ipak - uzrokuju termogenezu - stanje u kojem naše tijelo najefikasnije sagorijeva masnoće. Uz to, paprika ima malo kalorija, što je čini savršenom grickalicom i dodatkom bilo kojem meniju.
Međutim, kapsaicin ima i druga svojstva - ima antibakterijska svojstva; sprečava stvaranje ćelija karcinoma i smanjuje rizik od dijabetesa; ima analgetička svojstva. Naučnici su otkrili da paprika smanjuje nivo triglicerida i loš holesterol u našoj krvi.
Sve vrste paprika bogate su vitaminima i mineralima. Na primjer, slatka paprika sadrži posebno veliku količinu željeza, cinka, kalijuma, mangana, magnezijuma i selena. Svi ovi minerali pomažu našem tijelu da očisti toksine, ali se brinu i o svim vitalnim sistemima u našem tijelu - srcu, krvi, nervozi. Paprika sadrži i veliku količinu vitamina B.
Ovo povrće je bogato i vitaminom C. Otprilike 50 grama paprike dnevno pružaju vam svu potrebnu dnevnu dozu. Istovremeno ćete dobiti vitamin A - važan je za naše zdravlje očiju.
Još jedan vitamin koji je teško dobiti - vitamin K, takođe se nalazi u svim paprikama. Zanimljivo je da su naučnici otkrili da su paprike podvrgnute toplotnoj obradi, posebno pržene, njene količine gotovo udvostručene. Zbog čega je to važno - štiti od osteoporoze i brine se o dobrom stanju naših kostiju.
Preporučuje se:
Fermentirano Povrće - Sve Blagodati
Zamislite stara vremena - bez frižidera, cjelogodišnje proizvodnje voća i povrća i trgovine s dalekim zemljama. Da bi sačuvao hranu, čovjek je morao koristiti korisne mikroorganizme. Oni su ti koji mlijeko pretvaraju u sir, grožđe u vino, a povrće u kisele krastavce.
Ovdje Je Najzdravije Povrće Na Svijetu
Povrće je poznato po svojim prednostima. Od vrtića nas uče da trebamo jesti velike količine zelenila da bismo bili zdravi i odrasli. Nedavno nutricionisti ističu lisnato povrće (špinat, kelj, kupus, salata, kiselica) kao dijetalno i dragocjeno za zdravlje.
Kako Oprati Voće I Povrće
Svi znaju da su voće i povrće glavni izvor mnogih vitamina, minerala i hranljivih sastojaka, zbog čega pomažu u održavanju dobrog zdravlja i jakog imunološkog sistema. Voće i neko povrće najbolje je jesti sirovo kako bi hranjive materije mogle doći do tijela.
Jedite Zeleno Povrće Za Ljepotu I Mladost
Zeleni darovi prirode tajna su vječne ljepote, mladosti i dobrog tona. Mnogo je blagodati povrća iz zelenog asortimana, dok ono nema nikakav negativan utjecaj na naše tijelo. Važno je znati da su ove skupine povrća nositelji klorofila i vlakana, koji djeluju pročišćavajuće na želudac i krv.
Zeleno Voće I Povrće - Blagodat Za Zdravlje
Mnogi stručnjaci vjeruju da je neko od najkorisnijih voća i povrća zeleno. Brojna su istraživanja otkrila da su zeleni listovi izuzetno bogati klorofilom. To je najsnažniji antioksidans ili fitonutrijent poznat čovječanstvu. Fitohranjivi hlorofil daje zelenu boju biljkama, a također ima snažan detoksikacijski i regenerativni učinak na jetru, pomaže u jačanju zidova probavnog trakta, pomaže kod problema s kožom i ima antikancerogena svojstva.
