2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U posljednje vrijeme svjedoci smo manije za svježim voćem i povrćem i sve češće ih nalazimo na svakom uglu. Kaže se da sadrže mnogo vitamina i da ih tijelo lako apsorbira.
Prema pristalicama i najčešćim potrošačima ovih pića, svježi sokovi su način borbe protiv svih vrsta bolesti. Međutim, ne postoje naučni dokazi za ove tvrdnje.
Svježe voće sadrži mnogo vitamina i minerala, kao i dijetalna vlakna. Međutim, većina ih se nalazi u kori voća i tijekom njihove prerade gubi se dio vlakana, uz to raste i nivo šećera.
Unošenje 1/2 litre svježeg soka dnevno premašuje propisanu dozu šećera. Čak i kod dobrih mašina koje ne odbacuju dijelove biljaka, šećer se oslobađa.
Uprkos tvrdnjama da unos koncentrata dovodi do bolje apsorpcije u tijelu, moramo napomenuti da je žvakanje korisno. Ova aktivnost održava zube zdravima. Pored zuba, prehrambena vlakna, koja se gube tokom obrade, važna su i za crijevne bakterije. Tijekom samog naprezanja oslobađaju se enzimi koji pomažu u probavi.
Nema dokaza koji tvrde da je cijeđeno svježe voće bolje i zdravije. Međutim, ova je opcija sasvim prikladna za ljude koji nisu ljubitelji kuhanog povrća ili kuhane salate.
Važno je konzumirati svježi sok odmah nakon postupka cijeđenja.
Preporučuje se:
Kombinacije Voća Za Najkorisnije Svježe Voće
Sokovi su neprocjenjivo blago koje nam je dala priroda. Oni su važan izvor vitamina i elemenata u tragovima. A jeste li znali da najveća količina vitamina i elemenata u tragovima sadrži svježe cijeđeni sok? Ali samo 20 minuta nakon cijeđenja, njihova količina naglo pada, pa je važno sok popiti odmah.
Da Li Je Avokado Voće Ili Povrće?
Avokado zaslužila je počasno mjesto kao jedna od najpopularnijih namirnica zahvaljujući izuzetno korisnom sadržaju hranjivih sastojaka i raznolikoj kulinarskoj primjeni. Bogat vlaknima, kalijumom, zdravim mastima i snažnim antioksidantima, koristi od avokada su brojne.
Svježe Voće I Povrće Umjesto Izoliranih Vitamina I Minerala
Tijekom godina naučili smo da ljudsko tijelo nije dizajnirano da troši izolirane hranjive sastojke i učinkovito ih koristi. Moramo uzeti cijelu paletu komplementarnih prirodnih hranjivih sastojaka. Na primjer, likopen je fitonutrijent koji se nalazi u paradajzu za koji se zna da sprečava rak prostate.
Kajsije - Ukusno Voće Ili Prirodni Lijek
Kajsija je voće poznato ljudima milenijumima. Arheološkim iskopavanjima u drevnom armenskom gradu Šenčovitu, blizu Jerevana, otkrivena su slojevita iskopavanja marelica koja datiraju još od 6.000 pne. Prvo se marelice pismeno spominju prije 4.
Svježe Voće Svaki Dan Protiv Bolesti Srca
Dnevna konzumacija svježeg voća štiti nas od kardiovaskularnih bolesti (KVB) i do 40%, prema novoj studiji. Tim naučnika sa Univerziteta Oxford u Velikoj Britaniji analizirao je 451.681 osobu iz pet seoskih i pet urbanih područja Kine. Vodeći autor studije, dr.