2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako pogledamo neke osnovne Marokanski začini zapanjit ćemo se koliko mogu biti korisne za naše zdravlje. Prirodna medicina hiljadama godina koristi preventivna i ljekovita svojstva začina i biljaka, a ta tradicija još uvijek živi u Maroku. Trebali biste znati da moderna nauka nastavlja otkrivati nove načine na koje začini mogu izliječiti i ojačati ljudsko tijelo. Dakle, samo naprijed i poboljšajte svoje zdravlje sljedećim Marokanski super začini:
1. Kurkuma
Kurkuma se gotovo svakodnevno koristi u marokanskoj kuhinji, uglavnom za davanje atraktivne boje marokanskim jelima. Ali ovaj Marokanski začin je nešto više. Moćno je protuupalno sredstvo koje sadrži antioksidanse u borbi protiv raka. Takođe tretira niz problema povezanih sa bolestima želuca i jetre, artritisom i neurološkim stanjima, a trenutna istraživanja pokazuju da može biti korisna i za poboljšanje pamćenja i prevenciju i liječenje Alzheimerove bolesti.
2. Đumbir
Izuzetno mirisni, đumbir vrlo je važan za marokansku kuhinju i očituje se u bezbroj jela, gdje značajno doprinosi ukusu. Za kuhanje koristi se uglavnom u obliku praha. Đumbir sadrži izvanredna protuupalna i antioksidativna svojstva, sa sposobnošću smanjenja holesterola i poboljšanja cirkulacije krvi.
Često se koristi u prirodnom ili komplementarnom obliku za pomoć u ublažavanju mučnine, uznemirenog želuca i bolova u pokretu, a u tradicionalnoj medicini koristi se kao afrodizijak i blago sedativ, kao i za liječenje prehlade, vrućice i respiratornih infekcija, artritisa, migrene i jakih bolesti krvni pritisak.
3. Cimet
Slatki i mirisni, cimet se široko koristi u marokanskoj kuhinji, gdje daje okus slatkim desertima i začinjenim kreacijama. Cejlonski cimet smatra se sigurnijim za svakodnevnu upotrebu jer ima niži sadržaj kumarina - supstance koja može prouzročiti oštećenje jetre. Sve sorte cimeta sadrže antiseptička, protuupalna i antioksidativna svojstva.
Može pomoći u poboljšanju raspoloženja, ublažavanju PMS-a, regulaciji nivoa šećera u krvi i poboljšanju cirkulacije krvi. Takođe se koristi u borbi protiv prehlade i kašlja, kao i protiv bakterijskih i virusnih infekcija. Novo istraživanje sugerira da cimet može biti učinkovit u usporavanju napredovanja Alzheimerove bolesti i poboljšanju kognitivnih sposobnosti.
4. Nigela ili crni kim
U Maroku se crni kim često pojavljuje kao ukras za hljeb. Ovo sjeme je cijenjeno kao moćan prirodni lijek naizgled neograničene primjene. Islamska tradicija ih navodi kao lijek za sve bolesti, dok je nauka pokazala da su učinkovite u liječenju širokog spektra stanja, uključujući želučane, crijevne i menstrualne tegobe; upalne i respiratorne infekcije; virusne i bakterijske infekcije i mnoge druge. Novo istraživanje pokazuje da sjeme nigele također može biti korisno u liječenju autoimunih bolesti i raka.
5. Kumin
Kim se koristi u velikom broju marokanskih jela, uglavnom kao začin i za aromatizaciju mesa, ali i za dodavanje okusa umacima, povrću, jajima itd., A njegova primjena seže i dalje od kuhinje. S medicinske točke gledišta, kim je vrlo koristan za probavni trakt - može pomoći probavi, ublažiti uznemireni želudac i liječiti proljev. Takođe može pojačati imunitet, pomoći u oslobađanju tijela od toksina i pomoći u borbi protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija. Kada se uzima s kofeinom, kim djeluje kao ekspektorans. Bogat je gvožđem, bogat vlaknima i vitaminom C, a sadrži važne minerale poput fosfora i magnezijuma.
6. Ljuta crvena paprika
Ljubitelji začinjene hrane mogu uživati u ovom Marokanski začin može biti stvarno dobro za vas! Marokanski kuhari ljutu papriku jako cijene kao začin i često je koriste. Nauka pokazuje da ovaj začin pomaže u povećanju cirkulacije krvi, pomaže probavi i pomaže u detoksikaciji tijela. Može pomoći u borbi protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija, smanjiti upalu i vjeruje se da je od pomoći u liječenju migrene i glavobolje. Može se primijeniti izvana za zaustavljanje krvarenja i ublažavanje bolova, a iako je začinjen, može smiriti uznemireni želudac, ublažiti grlobolju i proljev.
Preporučuje se:
Tri Ukusna Začina Koja Su Dobra Za Zdravlje
Upotreba bilja i začina izuzetno je važna ne samo s kulinarskog, već i sa zdravstvenog gledišta. Mnogi ljudi koriste neke začine samo zbog njihovih ljekovitih svojstava. Moderna nauka već je dokazala da mnoštvo aromatičnih biljaka koje čovječanstvo konzumira ima izvanredne blagodati za ljudsko tijelo.
10 Začina Koji Moraju Biti Prisutni U Vašoj Kuhinji
Volite li kuhati i pokloniti djelić sreće svojim najdražima kroz delicije koje vam izlaze iz ruku? Pa, budite sigurni da imate zaliha za sljedećih 10 popravljenih začini u kuhinji koji bi uvijek trebali biti tu da vam pomognu. Savršen su završetak jela, što će vam pomoći da zadivite sve kojima ih servirate
Hrana Koja će Poboljšati Zdravlje Debelog Crijeva
Pravilna probava ključna je za zdravo tijelo, a debelo crijevo je neophodno za ovaj proces. Debelo crijevo je zadnja stanica probavnog sustava, jer uklanja otpad iz tijela nakon što apsorbira hranjive sastojke iz konzumirane hrane. Mnogo je bolesti povezanih sa nezdravim stanjem debelog crijeva.
10 Namirnica Bogatih Kalcijumom Koje će Poboljšati Vaše Zdravlje
Svi smo vidjeli dovoljno oglasa za mlijeko koji žele da shvatimo da je kalcij ključ za jake kosti i prevenciju osteoporoze. Također je potreban za kontrakciju mišića, zgrušavanje krvi i održavanje pravilnog srčanog ritma. Mlijeko, međutim, nikako nije najbolji izvor kalcijuma.
Rituali Nakon Obroka Koji Su Dobri Za Vaše Zdravlje
Za naše tijelo hrana je poput goriva. Ako odaberemo pravog, cijelo naše tijelo će bolje funkcionirati. Međutim, osim dobre hrane, za naš organizam važna je i njena obrada. To znači da kroz navike koje smo imali prije, tokom i nakon jela možemo pomoći ili ometati rad našeg tijela.
