2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Proljeće je vrijeme za jesti zeleno povrće. Sa njima možemo praviti salate, supe, glavna jela, koja su ne samo vrlo ukusna, već i zdrava i na kraju, ali ne manje važno - zasitna.
Proljetne juhe koje smo odabrali nemasne su i pripremaju se relativno brzo. Započinjemo sa juhom od špinata, a evo potrebnih proizvoda:
Sapanach supa s paradajzom
Potrebni proizvodi: 500 g špinata, 2 paradajza, 2 šargarepe, ½ luka, 1 kašičica bulgura, 1 kašičica crvene paprike, mast, sol, povrtna čorba, voda
Način pripreme: špinat prvo dobro operite i narežite na trakice, a zatim dodajte kašiku sirćeta i vode i pustite da se upije. Stavite bulgur u drugu posudu i napunite ga vodom - dobro je stajati nekoliko sati.
Luk i mrkvu sitno nasjeckajte i pržite na vrućoj masti, a zatim dodajte sitno sjeckani paradajz. kada promijene boju, dodajte crvenu papriku, promiješajte, ulijte oko 3 šalice vode i dodajte juhu.
Dodajte špinat i kad supa zavri dodajte bulgur. Isključite kad je bulgur kuhan. Ako želite umjesto bulgura, dodajte smeđu rižu.
Sljedeći prijedlog je za krem juhu s nekoliko vrsta zelenog lisnatog povrća:
Zelena krem supa
Potrebni proizvodi: kiselica, pristanište, kopriva, kopar, 1 srednji krompir, masnoća, biber, sol, 2-3 češnja belog luka i nane za ukus
Način pripreme: svo povrće se očisti i opere i stavi u lonac sa vodom da se okrene. Dodaje se krumpir, a nakon što se svi proizvodi skuhaju, juha se skloni sa štednjaka i pasira blenderom, a prije toga morate dodati bijeli luk. Na kraju dodajte sušenu mentu i preostale začine. Poslužite uz krutone.
Zadnja ponuda je sa kiselicom i krompirom, ali i sa malo piletine za ukus. Evo kako to napraviti:
Krem supa od kiselice i krompira sa piletinom
Potrebni proizvodi: 6 krumpira, ½ kisela kiselica, ½ l svježeg mlijeka, opet mlja. puter, 4 kašike kajmaka, bijela piletina
Način pripreme: ogulite krompir i skuhajte ga, nakon što omekšaju, zgnječite i dodajte mlijeko i po potrebi dio vode u kojoj se kuhao. Nasjeckani kiseljak dinstajte na maslacu i dodajte komade piletine.
Nakon prženja maknite s vatre i dodajte vrhnje, a zatim prelijte krompir. Poslužite toplo i sa preprženim krutonima.
Preporučuje se:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svih, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Proljetne Salate I Predjela
Najpoželjniji proizvodi za proljetne salate su zelena salata, špinat, sve vrste zelenog lisnatog povrća koje nismo jeli zimi. Zelena salata je najpopularnija i može se pripremiti na razne načine, uglavnom uključujući dobro poznate proizvode.
Ideje Za Proljetne Salate S Jajima
Sada svaka domaćica, ako želi, može sebe i porodicu obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće. Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko prekrasnim izgledom i izvrsnim ukusom.
Zadovoljne Zimske Supe
Zimski period podrazumijeva jesti više zasitne hrane. Nije slučajno da je svinjetina vrhunac zimi. Ali pored dobro poznatog teškog mesa i glavnih jela, možemo i jesti supe . Njihova je uloga vrlo važna za pravilnu prehranu - prvo nas jako zasite, sve dok znamo kako ih pripremiti.
Ideje Za Ukusne Proljetne Juhe
U proljeće čovjek želi pojesti nešto zeleno, jer tijelo želi svoje - nakon nedostatka vitamina zimi, imunološki sistem treba ojačati. I što je najbolje od svega, to se može učiniti ukusnim i zdravim zelenim juhama. Na proljeće je jedna od najpopularnijih juha špinat.
