2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sada svaka domaćica, ako želi, može sebe i porodicu obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće.
Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko prekrasnim izgledom i izvrsnim ukusom.
Nudimo vam najzanimljivije i najoriginalnije načini pripreme proljetnih salatakoji će vam pomoći kada će gosti pokucati na vrata ili se pitati kako raznovrsiti vašu svakodnevnu domaću večeru.
Ukusne, jednostavne za pripremu i svježe na proljeće - ovo su najpopularnije salate tekuće sezone koje možete uključiti u svoju zdravu prehranu!
Proljetna salata za raspoloženje
rotkvica - 1 svežanj;
krastavci - 3 kom. svježe;
svježi sir - 200 g;
jaja - 3 kom;
kopar - nekoliko grančica svježe;
lišće salate - 4 kom;
sol - prstohvat;
crni biber - po ukusu.
Ovaj priprema se proljetna salata kao čarolijom, ali uvijek zaslužuje pohvale kulinarskog stručnjaka koji je stvorio ovu apetitnu ljepoticu. Između ostalog, tanjir sa samom poslasticom liči na livadu sa svježim aprilskim povrćem.
Jaja se pripremaju prema receptu, stavljaju se u vodu i kuhaju 5-6 minuta, tako da masa bjelančevina i žumanjaka dobije željenu konzistenciju. Nakon određenog vremena, izvadite jaja i stavite ih u posudu s hladnom vodom (na ovaj način se ljuska lako čisti). Jaja oljuštena od ljuske naribajte velikom renderom.
Vilicom pomiješajte skutu dok ne postane homogena i dodajte sitno sjeckani kopar. Dobivenu masu pospite s malo soli i bibera po ukusu, dobro promiješajte.
Pomiješajte mrvice jaja i smjesu svježeg sira i kopra tako da dobijete jednoličnu konzistenciju.
Uklonite zelene peteljke s rotkvica i dobro isperite pod mlazom vode. Zatim povrće narežite na tanke kriške ili trakice.
Takođe operite krastavce i narežite ih na tanke ploške ili trake.
Operite listove salate i osušite višak tečnosti papirnatim ubrusom ili salvetom. Sada možete početi oblikovati salata od jaja i dajte mu izgled koji ćete servirati.
Da biste to učinili, trebate zauzeti veliku visoravan koju prekrijte listovima zelene salate. Zatim počnite slagati salatu u slojevima.
Slojevi će imati sljedeći redoslijed: prvo sloj kriški rotkvice, zatim krastavaca, a zatim stavite mješavinu kuhanih jaja. Nastavite izmjenjivati sastojke dok ne završite. Ali ovo posljednje sigurno mora biti iz smjese kuhane u jajima.
Spremni! Ako želite ukrasiti prilikom posluživanja, na vrh gornjeg sloja pospite malo kopra i napravite uzorak kriški rotkvice.
Imajte na umu da rezultirajuće jelo ne sadrži majonezu ili maslac, ali krastavci i rotkvice prilično su sočni. Zdrav i lako svarljiv dodatak glavnom jelu - upravo ono što će trebati svakoj domaćici!
Salata za piknik
rotkvica - 1 svežanj;
krastavci - 2 kom. svježe;
kopar - 3 grančice svježe;
peršun - 2 grančice svježe;
jaja - 2 kom. /ili više/
maslinovo ulje - 2 kašike;
limunov sok - 1 kašičica;
sol po ukusu;
crni biber - po ukusu.
Izvrstan i vrlo jednostavan recept za proljetnu salatu, koja će biti korisna i iskusnim i početnim kuharima. Napokon, apsolutno svi pokušavaju nahraniti goste i rođake nečim originalnim. Ova salata je upravo ono što će vam pomoći da postignete svoj cilj!
Pažljivo stavite jaja u posudu s vodom i kuhajte dok se ne stegnu. Ostavite ih da se ohlade u hladnoj vodi, oslobodite ih ljuske i narežite na male kockice ili režite rezačem jaja.
Isperite kopar i peršin u vodi i lagano protresite da biste uklonili višak vode. Tada ih možete ili nasjeckati nožem ili ih jednostavno pocepati rukama.
Rotkvice i krastavce treba oprati i narezati na kriške.
Zatim sve sastojke ulijte u duboku posudu, dodajte sol i biber po ukusu.
Savršeno dopunjuju našu salatu od rotkvica, krastavaca i jaja sa začinjenom aromom i ukusom crnog ili bijelog bibera. Cijelu smjesu dobro promiješajte, prelijte maslinovim uljem i poškropite kapima limunovog soka.
Isprobajte ovo lagano i mirisno jelo i shvatit ćete da se proljeće ne osjeti samo na toplom suncu i osmjesima ljudi - ono je prodrlo i u svijet kulinarskih iskušenja obradujući nas svježim delicijama. Uz to, ne smijemo zaboraviti da su salate ključ gubitka kilograma.
Znate li šta je još dobro za salate koje uključuju rotkvice, krastavce, jaja? Gotovo svi proizvodi koji se nalaze u vašem frižideru dobro se slažu s njima: pileći file, masline, sir - hrabro izrežite ove sastojke i koristite ih!
Glavna stvar je ne bojati se eksperimentiranja i traženja novih kombinacija ukusa.
Za proljeće su prikladne i sve različite varijante salate, salate s krastavcima, vitaminska salata - šareni, ukusni, zdravi prijedlozi za sezonu.
Preporučuje se:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svih, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Proljetne Salate I Predjela
Najpoželjniji proizvodi za proljetne salate su zelena salata, špinat, sve vrste zelenog lisnatog povrća koje nismo jeli zimi. Zelena salata je najpopularnija i može se pripremiti na razne načine, uglavnom uključujući dobro poznate proizvode.
Kulinarske Ideje S Jajima
Sa jajima možete pripremiti mnoga zanimljiva i ukusna jela, salate i predjela. Zahvaljujući jajima, ona su hranjiva i svidjet će im se svaki vaš gost. Potrebni proizvodi : 700 grama šparoga, 500 grama graha, 3 jaja, 1 kašičica senfa, 2 kašike octa, 4 kašike maslinovog ulja, sok od jednog limuna, sol, papar.
Ideje Za Ukusne Proljetne Juhe
U proljeće čovjek želi pojesti nešto zeleno, jer tijelo želi svoje - nakon nedostatka vitamina zimi, imunološki sistem treba ojačati. I što je najbolje od svega, to se može učiniti ukusnim i zdravim zelenim juhama. Na proljeće je jedna od najpopularnijih juha špinat.
Ideje Za Proljetne Sarme
Sarmi je pogodno jelo za proljeće i zimu. Mogu se pripremiti s mesom ili bez njega, nemasno ili samo s jajima, sa slaninom ako je kupus i sa mljevenim mesom ako je vinova loza. Sarma se, međutim, može pripremiti i sa lišćem koje nije naša poznata loza i kupus.
