2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Najpoželjniji proizvodi za proljetne salate su zelena salata, špinat, sve vrste zelenog lisnatog povrća koje nismo jeli zimi. Zelena salata je najpopularnija i može se pripremiti na razne načine, uglavnom uključujući dobro poznate proizvode.
Uz pomoć zelene salate ili zelene salate, rotkvica, limunovog soka ili jabučnog octa, maslinovog ulja, malo senfa, jaja, soli i nekoliko maslina možete pripremiti odličnu salatu.
Sitno nasjeckajte salatu i zeleni luk, dodajte sjeckana jaja i rotkvice, kao i prethodno izkoštane masline. Zatim morate začiniti limunom, solju, masnoćom i senfom.
Ako želite, možete ukloniti masline i senf, a ostalim proizvodima dodati dvije kašike jogurta, dvije rajčice i malo kopra - to postaje svježa salata različitih ukusa.
Salata sa špinatom i jajima
Potrebni proizvodi: 1 kg špinata, 4 - 5 jaja, senf, sol, biber, mast, peršun, limunov sok
Način pripreme: skuhajte špinat i dobro ga iscijedite. Zatim pomiješajte sve začine da se dobije preliv. Smjesu prelijte preko špinata i ulijte u odgovarajuću posudu, a sa strane posložite jaja.
Za početak možete napraviti polpete od tikvica ili povrća. Dobra ideja su mali nemasni listovi vinove loze u koje možete staviti razne začine.
Punjene pečurke
Potrebni proizvodi: 15 velikih gljiva, 1 dvopek, luk, ulje, šunka, biber, sol
Način pripreme: operite gljive i odvojite panjeve. Nasjeckajte ih sitno zajedno s lukom i šunkom, a zatim pržite. Kad se prži, dodajte zdrobljene prezle i začine.
Zatim smjesom napunite šalice gljiva i pecite ih u jakoj pećnici oko 20 minuta. Ako volite sir ili kačkavalj, neposredno prije posluživanja možete posuti s malo parmezana.
Takvim nadjevom možete napuniti nekoliko prethodno utrobanih i tvrdih rajčica. Po želji možete dodati zdrobljeni kuvani žumanjak ili malo majoneze, zašto ne i procijeđeni jogurt sa malo kukuruza šećera.
Napunite paradajz i pokrijte prethodno izrezanim poklopcima. Napravite rupu na poklopcima i kada zatvorite već punjene rajčice, zabodite zelenu ljutu papričicu u rupu.
Preporučuje se:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svih, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Ideje Za Proljetne Salate S Jajima
Sada svaka domaćica, ako želi, može sebe i porodicu obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće. Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko prekrasnim izgledom i izvrsnim ukusom.
Ideje Za Novogodišnje Salate I Predjela
Novogodišnji meni trebao bi biti vrlo lijep i spektakularan kako biste mogli iznenaditi svoje prijatelje i goste. Salate i predjela glavna su stavka na jelovniku, jer je ostalo uglavnom meso. U salatama i predjelima možete podivljati i pokazati se kao pravi virtuoz i umjetnik.
Prekrasne Salate I Predjela
Iznenadite svoje goste salatama i predjelima koja ne samo da imaju originalan ukus, već i dobro izgledaju. Apetitne salate i predjela nestaju sa stola za nekoliko sekundi. Salata "Kriška lubenice" ukusna je i vrlo originalnog izgleda.
Kulinarske Tajne Za Savršene Salate I Predjela
Salate - Povrće treba dobro oprati prije upotrebe. Sol se dodaje vodi u toku pranja i tako smanjuje gubitak minerala i lako uklanja insekte na njima. Zatim se proizvodi od salate isperu pod mlazom vode; - povrće od kojeg pripremamo tople salate dinstamo u vrlo malo vode da ne zagori, kako ne bi izgubilo ukus, hranjivu vrijednost i boju;
