2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Šargarepa, zvan i zečji krompir, proizvod mladosti, kralj ljepote, pa čak i delikatesa patuljaka. Ovo povrće je neizostavan izvor antioksidansa, minerala i elemenata.
U svom sastavu uključuje oko 30 supstanci neophodnih za naše tijelo. Karoten je možda najpoznatiji od njih. Žuto-narančasta boja se nalazi ne samo u plodu već i u stabljikama i korijenju mrkve. Poboljšava rad pluća, normalizuje metabolizam i pozitivno djeluje na mentalni i fizički razvoj.
Glavna vrijednost karotena je poboljšani vid. Ne očekujte čudo: nerealno je popraviti miopiju pomoću mrkve, ali redovito morate osiguravati korisne elemente u tragovima za oči. Prema naučnicima, oni koji redovno jesti mrkvu, smanjuju rizik od katarakte za 40%. Pored karotena, povrće sadrži fitoen, fitofluen i likopen - antioksidanse koji ublažavaju stres, štite kožu od efekata slobodnih radikala, usporavaju proces starenja, poboljšavaju stanje kose. Pa kad ste tužni, nemojte žvakati pločicu čokolade, već drobite mrkvu.
U sirovom obliku šargarepa jačaju desni, sprečavaju stvaranje masti i rješavaju beriberi.
Koliko je korisna kuvana šargarepa?
Oni pomažu kod disbakterioze. Korijen će pomoći u rješavanju nekih intimnih problema - učinkovito se bori protiv drozda i poboljšava laktaciju kod dojilja.
U malim količinama mrkva sadrži i pantotensku i askorbinsku kiselinu, masna i esencijalna ulja, vitamine B, magnezijum, kalcijum, kalijum, natrijum, fosfor, sumpor i cink. U stvari, dobijate vrlo važne vitamine konzumacija mrkvebez nanošenja štete vašoj figuri (u 100 g šargarepe ima 32 kalorije).
Budi pazljiv! Mrkva ima malo kontraindikacija, ali postoji. Trudnice bi ih trebale jesti natašte, ne više od dvije dnevno. Inače, beta-karoten, koji se pretvara u vitamin A, može čak naštetiti fetusu. Ne preporučuje se kod bolesti probavnog sistema.
Unatoč činjenici da šargarepa su dijetetski proizvod, sadrže mnogo šećera: glukozu, škrob, pektin i druge. Zbog toga se ne preporučuje jesti hrskavu mrkvu navečer.
Preporučuje se:
Koliko Je Korisna Tamna čokolada
Samim izgovorom riječi čokolada odmah želimo pronaći komadić čokolade. Odmah nam budi ukus. Ovo je jedna od najomiljenijih namirnica za mlade i starije, ali često nakon što pojedemo pločicu čokolade osjećamo se krivima. To je zbog većine kalorija koje sadrži.
Koliko Je Gluten Zapravo štetan
Uklanjanje glutena iz vaše prehrane ovisi o tome koje (ako postoje) simptome imate. Gluten ima vrlo zanimljivu konzistenciju. Samo po sebi nema prehrambenih blagodati, ali koristi koje se mogu postići hranom koja ga sadrži su brojne. U posljednje vrijeme se puno govori o hrani bez glutena.
Ura! Štetna Hrana Koja Je Zapravo Korisna
Što se tiče zdrave prehrane, pravila su više nego jasna. Postoji čitav popis namirnica koje su stigmatizirane kao štetne i ne preporučuje se njihova konzumacija ako želimo biti zdravi i slabi. Međutim, ispada da su neki od njih tamo stigli sasvim nezasluženo.
Ne Pretjerujte S Kurkumom, Ma Koliko Korisna Bila
Sve je više ljudi svjesnih gotovo čudesnih zdravstvenih blagodati kurkume. Začin, koji je u stanju dati jedinstveni ukus svakom jelu, ima snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje, što ga čini jednim od najboljih sredstava za borbu protiv slobodnih radikala u tijelu i većine bolesti izazvanih njima.
Sol Od češnjaka - Nevjerovatno Je Koliko Je Korisna Ispala
Sol od belog luka je začin koji se dobiva miješanjem suhog mljevenog češnjaka (po mogućnosti praha) i soli. Obično se sastoji od tri dijela soli i jednog bijelog luka u prahu. Sol češnjaka sadrži većinu kulinarskih i ljekovitih svojstava češnjaka koji ga čini.