2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogi ljudi žele pokušati biti barem jednom skuhajte svoje pivo. To se lako može učiniti ako imate žitarice - pšenicu, ječam ili raž, hmelj, pivski kvasac.
Prvo morate pripremiti grah. Kakve će biti - raž, ječam ili pšenica - ovisi samo o vašim željama. Možete pomiješati raž sa zobi.
Nakon što se grah odabere, stavi se u duboku posudu i prelije hladnom vodom. Morate pričekati nekoliko dana dok ne proklijaju, izliti višak vode iz lonca i dobiti podlogu za svoje domaće pivo.
Zatim u proklijali grah dodajte vodu. Prokuhajte vodu, ohladite je na šezdeset stepeni i dodajte je grahu. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem i pustite da krčka nekoliko sati.
Dodajte u šporet i hmelj. Zatim ohladite rezultirajuću tečnost i ostavite je nepokrivenu da se zasiti kisikom. Procijediti.
Dodajte pivski kvasac - pomaže da pivo postane pivo, jer ga pretvara u alkoholno piće. Vrijeme fermentacije je oko dvije sedmice.
U prvoj sedmici trebate osigurati mjesto za svoje pivogde nije izložen na više od petnaest stepeni.
U drugoj sedmici dobro je pivo uliti u drvenu bačvu. Ali nemaju svi bačvu kod kuće, tako da možete postupak učiniti lakšim i jednostavnijim.
Za to će vam trebati 2,5 kilograma proklijalog graha, 5 litara vode, 3 šalice hmelja, pola kašičice soli, 50 grama suvog pivskog kvasca i 100 mililitara šećernog sirupa. Napravljen je od 100 mililitara vode i 50 grama šećera, koji se kuhaju dok se sirup ne zgusne.
Grah se pomeša sa vodom, kuva oko dva sata i dodaje hmelj. Prokuhajte još pola sata, procijedite i ohladite na 40 stepeni.
Dodajte pivski kvasac, sol i šećerni sirup, promiješajte i ostavite da se hladi pet sati. Pour pivo u bocama i ostavite bez kapa, a nakon dana stavite kape. Nakon dva dana vaše domaće pivo može se piti.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Domaće Rezance
Rezanci su izvrstan izbor za doručak od kojeg možete napraviti ukusnu domaću pitu ili primamljiv desert. A nema ništa ukusnije od domaćih rezanaca. Potrebni proizvodi: 500 ml svježeg mlijeka, 15 jaja, 1 kašičica soli, 1,5 kg brašna. U dubokoj posudi umutite jaja sa soli dok ne postanu pjenasta.
Kako Napraviti Domaće Vino Dobrim
Vino ne treba piti bez društva. Njegova priprema je magija koja se prenosi s oca na sina i graniči sa svetim djelovanjem. Čovjek u svom životu mora napraviti barem jednu kuću, zasaditi drvo, stvoriti generaciju, ali dolazi doba kada čovjek mora početi proizvoditi vino i ovo je faza čovjekovog sazrijevanja.
Kako Napraviti Domaće Grožđice
Da biste sami pripremili grožđice, koristite samo grožđe bez sjemenki. Inače će sjemenke promijeniti okus grožđica i postat će gorke. Prokuhajte pet litara vode, dodajući sto grama sode bikarbone. Stavite grozdove grožđa u njih, ostavljajući ih unutra ne duže od tri sekunde.
Kako Napraviti Domaće Eklere
Domaći ekleri nije ih teško pripremiti, ali postoje pravila koja je dobro slijediti da biste dobili mala slatka iskušenja. Kad pečete, ne otvarajte pećnicu i neprestano ih pregledavajte. Još jedan važan dio je prilikom polaganja jaja - u prvom trenutku kada gotovo tijesto pomiješate s jajima, cijela smjesa neće izgledati dobro.
Kako Napraviti Domaće Pržene Zrna Kafe
Mmmmmmmmmmmm. Kafa! Otkako je Satori Kato, japanski naučnik koji živi u Chicagu, 1901. godine došao na ideju o instant kafi, domaće pečenje graha postalo je zastarjelo. Hvala Bogu, evo nove generacije koja je, nezadovoljna standardiziranim verzijama instant kafe, odlučila oživjeti umiruću praksu kućnog pečenja kave.
