2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Što se tiče zdrave prehrane, pravila su više nego jasna. Postoji čitav popis namirnica koje su stigmatizirane kao štetne i ne preporučuje se njihova konzumacija ako želimo biti zdravi i slabi. Međutim, ispada da su neki od njih tamo stigli sasvim nezasluženo. Evo ih:
Krompir
Na listi su štetne hrane zbog visokog glikemijskog indeksa i kalorijskog sadržaja. Međutim, istina je da su samo pomfrit i začinjeni maslac, kajmak, sir ili drugi masni umak opasni za našu težinu i zdravlje. Krumpir je generalno izuzetno koristan. Sadrže kalijum, vitamin C i do 3 g vlakana po krompiru. Sadržaj antioksidansa je najveći u pečenoj ili kuvanoj ljusci.
Da biste se orijentirali na potrošnju krumpira, morate znati da jedan krompir sadrži 100 kcal. Stoga je dobro biti oprezan s njihovom konzumacijom i ne pretjerivati, ali i ne isključiti ih u potpunosti sa svog jelovnika.
Jaja
Jaja su na listi štetne hrane zbog visokog sadržaja tzv. loš holesterol. Začepi arterije i uzrokuje bolesti srca. U stvarnosti, međutim, holesterol iz jaja apsorbira samo 30% ljudskog tijela. To nikako ne može naštetiti zdravlju kardiovaskularnog sistema. Provedeno je niz studija koja nikada nisu uspjela dokazati vezu između jaja i bolesti srca.
U stvari, jaja su jedna od najboljih namirnica ikad. Imaju nevjerovatnu koncentraciju proteina. Jedno srednje veliko jaje sadrži 75 kalorija i 6 g proteina. Sadrže i mnoge glavne vitamine - E, B1, B6, A.
Žumanjak je najkaloričnija stvar u jajima. Međutim, istovremeno je bogat vitaminom K, željezom, folnom kiselinom i holinom. Ovo posljednje je posebno korisno za uklanjanje masti iz jetre.
Ako želimo biti zdravi, moramo uključiti jaja u svoj dnevni meni. Kao i sve ostalo, korisni su kada se konzumiraju umjereno.
Tjestenina
Smatra se izuzetno štetnom hranom zbog visokog sadržaja ugljikohidrata. Međutim, nadoknađuje se svim korisnim supstancama koje se u njemu nalaze. Jedenje tjestenine daje nam energiju zahvaljujući makrohranjivim sastojcima u njoj. Folna kiselina, koja opskrbljuje tijelo, podržava apsorpciju željeza, pospješuje trudnoću i razvoj fetusa. Vlakna u tjestenini zasićuju i ne dopuštaju nam da se prejedemo.
Da se pasta ne napuni, potrebno je konzumirati najviše 1 šalicu. Umaci koji se koriste za aromu obično nose najviše kalorija. Stoga ih je najbolje izbjegavati zamjenom povrćem radi poboljšanja okusa.
Gluten i pšenica
Uskraćena u bilo kojoj dijeti, njihova umjerena konzumacija zapravo smanjuje rizik od pretilosti, dijabetesa i razvoja srčanih bolesti. Međutim, ako imate intoleranciju na gluten, nemojte uključiti ovaj proizvod u svoj meni.
Voće
Često im se zamjera da su prebogati ugljikohidratima i šećerima. Međutim, zabrinutost je neutemeljena. Čak i ako pretjerate s voćem, tijelo ga brzo apsorbira i napuni vlaknima, vitaminima i zdravom energijom.
Soja
Prema nekim stručnjacima, oni su opasni po ljudsko zdravlje. Istina je da je suprotno - soja je korisna.
Alkohol
Alkohol je opasan samo ako se konzumira u prevelikim količinama. Razumne doze alkohola zapravo smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Preporučuje se:
Koja Je Zdrava Hrana Zapravo štetna?
Nezdrava hrana glavni je razlog zašto je svijet u najgorem fizičkom i zdravstvenom stanju. Na pozadini ove činjenice, mnoge korporacije i kompanije uspjele su stvoriti carstva zasnovana na zdravoj prehrani. U stvari, mnogi proizvodi koji se reklamiraju kao sastavni dio uravnotežene prehrane potpuno su lažni.
Koja Je Visokokalorična Hrana Korisna, A Koja štetna
Mnogi od nas se vjerojatno pitaju je li moguće jesti hranu koja je kalorična, a istovremeno ne brinuti o svom zdravlju, a uglavnom o težini. U većini slučajeva ti proizvodi nisu skupi. Evo liste nekih prilično kaloričnih, ali zdravih proizvoda:
Evo Koliko Je Mrkva Zapravo Korisna
Šargarepa , zvan i zečji krompir, proizvod mladosti, kralj ljepote, pa čak i delikatesa patuljaka. Ovo povrće je neizostavan izvor antioksidansa, minerala i elemenata. U svom sastavu uključuje oko 30 supstanci neophodnih za naše tijelo.
Da Li Je Suši Korisna Ili štetna Hrana?
Sushi prava je poslastica koju većina ljudi voli jesti, pogotovo ako su napravili dijetu i slijede svoj jelovnik. Ekstravagancija okusa koja se smatra aerobatikom i nudi se u najboljim restoranima i specijalnim suši barovima. Naravno, postoji puno imitacija koje vas mogu samo prevariti da ste isprobali ovaj proizvod.
Zdrava Hrana Koja Zapravo Nije Takva
Popularna je tvrdnja da smo ono što jedemo. Ovo nije samo izraz, jer sadrži mnogo istine, posebno uzimajući u obzir učinak hrane na naše tijelo i mozak. Naravno, ovisno o tome što jedemo, ovaj učinak može biti i koristan i izuzetno štetan. To objašnjava zašto toliko mnogo naših bolesti kao što su dijabetes, srčani problemi, depresija i pretilost imaju toliko veze sa onim što jedemo i kako jedemo.