2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Za božićnim stolom sretna pita je obavezna. Sretnici su unaprijed pripremljeni, a mogu ih čak i djeca zapisati na listiće i staviti u pitu.
Božićna pita očekuju svi članovi porodice, koji nestrpljivo lome svoj komadić pita kako bi vidjeli koliko imaju sreće.
Božićna pita može se napraviti i sa gotovim, i sa domaćim korama. Ako se koriste gotove kore, potreban je 1 paket kora, 350 grama sira, 2 jaja, malo ulja.
Podmažite tepsiju s malo ulja i u nju rasporedite kore, smotane u kiflice sa nadjevom, što rezultira nečim poput puža. Ako je tava okrugla, samo slijedite njezin obris i oblikujte prekrasnu okruglu uvijenu pitu. Poželjno je na Božić koristiti okrugli poslužavnik, jer je to tradicija.
Na dve kore poprskajte malo ulja, dodajte nadjev - pire sir sa razmućenim jajima - i zarolajte. Nakon što se kolutovi poslože u tepsiju, podmazuju se s malo ulja da postanu zlatni tokom pečenja. Pecite pitu u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
Ako želite sami napraviti kore za pite, biće još ukusnije. Za pripremu kora potreban vam je 1 kg brašna, 2 kašičice sirćeta, prstohvat soli, pola litre vode sobne temperature, malo ulja.
Brašno se proseje i u njemu se napravi bunar, u koji se sipa voda i sirće i doda sol. Zamijesite tijesto koje je elastično. Mijesite dugo da dobijete ono što vam treba. Raskomadana je u kuglice.
Svaku kuglicu ponovo umijesite i razvaljajte, a zatim svaku podmažite uljem. Nakon pola sata, svaki se kolač ispruži rukama u zrak. Jednom kada u sredini postane vrlo tanka da se ne bi slomila, stavi se na stol posut brašnom i malo povuče sa svih strana da se napravi krug.
Svaka kora se poprska masnoćom i doda nadjev. Kore se smotaju i slože u pleh. Pospite mašću i pecite u zagrejanoj rerni.
Preporučuje se:
Napravimo Savršenu Božićnu Puretinu
Jedan od najupečatljivijih trenutaka božićne blagdanske večere je kada na stolu poslužimo ukusnu, sočnu i mirisnu puretinu. Svi grabe vilice pri pogledu na savršeno zlatno-smeđu pticu, sjajnog izgleda sočnog okusa. Provjerite je li vaša puretina pravilno kuhana slijedeći ove jednostavne savjete za pripremu, obradu i pečenje glavnog proizvoda za prazničnu večeru:
Formula Za Savršenu Božićnu Večeru
Svatko od nas razmišljao je kako točno provesti praznike - koja iznenađenja imati za svoje najmilije, kako urediti i ukrasiti svoj dom, koje delikatese staviti na stol. Međutim, znate da ako za nešto napravimo točan plan, on se obično pokvari zbog nekih okolnosti koje nismo predvidjeli.
Ukusni Nadjev Za Božićnu Puretinu
Prije ćuretina da bismo se napunili i pripremili za božićni stol, moramo ga pripremiti i to nije lak posao. Ako ste kupili smrznutu puretinu, trebali biste je ukloniti najmanje dva dana unaprijed kako biste bili sigurni da će se potpuno otopiti.
Kako Nešto Ukusno Pretvoriti U Božićnu Dekoraciju
Kako se približavaju božićni praznici, bliži se trenutak kada trebamo razmišljati o božićnim ukrasima. Počevši od božićnih vijenaca, vijenaca i igračaka koji nas zatrpavaju mrežom trgovina, a završavajući ručno rađenim ukrasima s priručnim materijalima.
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Britanski psiholozi i predstavnici poznatog prehrambenog lanca sa Ostrva pripremili su jelovnik za savršenu božićnu večeru koja će biti ukusna i zdrava. Psiholozi dr. David Lewis i dr. Margaret Jufera-Leach otkrili su da se tajna savršene večere krije u kombinaciji optimalnih količina mesa, krompira i sezonskog povrća.
