Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka

Sadržaj:

Video: Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka

Video: Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Video: Mlijeko od lješnjaka • Bistro Zdravo recepti 2024, Septembar
Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Kako Pripremiti Mlijeko Od Lješnjaka
Anonim

Sve više ljudi radije priprema sirovo domaće mlijeko. Jedna od najboljih sirovina za to su lješnjaci, jer su jedni od najdebljih orašastih plodova. Pored toga, za razliku od badema, lješnjaci su mekši i samim tim lakši za probavu. Mlijeko od lješnjaka takođe se lako može pripremiti uz pomoć kuhinjskog blendera.

Lješnjaci sadrže obilje vitamina C, vitamina E, vitamina B6, kalcijuma, željeza, magnezijuma, cinka i mangana, koji su sačuvani u sirovom stanju. Stoga je lješnjakovo mlijeko, osim što je ukusno, i izuzetno korisno.

Mlijeko od lješnjaka

Potrebni proizvodi: 1 šaka sirovih lješnjaka, 1 šolja mineralne vode

Način pripreme: Namočite lješnjake u posudi s vodom od prethodne noći, tako da ih voda pokrije. Ujutro ulijte vodu, dobro operite lješnjake i stavite u blender.

Dodajte mineralnu ili drugu pročišćenu vodu tako da prekriva orahe jednim prstom. Rezultat blijedi za minutu ili dvije.

Dobivena bež smjesa se filtrira kroz sito i mlijeko je gotovo. Već imate 1 čašu mlijeka i 1 posudu mljevenih lješnjaka kako biste napravili nešto ukusno, poput kreme od lješnjaka.

Lješnjaci
Lješnjaci

Mlijeko od lješnjaka može se koristiti za pripremu raznih delicija ili se konzumira odvojeno. U tu svrhu, prije razbijanja lješnjaka u blenderu, dodajte nekoliko datulja ili grožđica - za zaslađivanje.

Po želji se u mlijeko može dodati mnogo različitih proizvoda. Da bi bilo voćno i mliječno dodajte kriške banane, breskve, kajsije i jagode. Da bi se dobila tipična "mliječna" konzistencija, u mlijeko se dodaju 1-2 kašike sirovog sezamovog tahinija.

Za čokoladno mlijeko dodajte 1-2-3 kašike. sirovi kakao. ½ kašike cimeta dodaju ukus i pojačavaju metabolizam, kao i paketić vanilije.

1 kašika maka, kašika polena pčela, med, agava, smeđi šećer, javorov sirup - svi će oni promijeniti ukus vašeg lješnjakovog mlijeka u željenom smjeru. Druga ideja za poboljšanje okusa je zamjena vode koja se dodaje u blender svježom kokosovom vodom.

Preporučuje se: