2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Samo tri sedmice prije Uskrsa, većina trgovačkih lanaca u Bugarskoj podigla je cijene jagnjetine za između 3 i 30 posto, pokazuju podaci Ministarstva poljoprivrede i hrane.
Povećanje je zabilježeno u 8 okruga u zemlji, a najskuplja je bila jagnjetina u Haskovu. Jeftinija pleća i meso po kilogramu prodaju se u Burgasu, Slivenu i Jambolu, gdje su prosječne cijene 11,99 BGN.
U Sofiji jagnjetina pred Uskrs košta u prosjeku 13,99 BGN.
Od početka aprila najveći skok u cijeni zabilježila je cijela jagnjeća noga, za koju se pokazalo da je kod naših ljudi više voljena za uskršnji sto. Lanci u zemlji povećali su cijenu po kilogramu u prosjeku za 3,6% i sada dostižu 14,49 BGN.
Ispod ove cijene mogu se naći samo u trgovinama u Burgasu, gdje su njegove vrijednosti za kilogram oko 11,40 leva.
U samo nedelju dana trgovci u Sofiji i Varni podigli su cene jagnjetine za između 1,9% i 3,4%.
Prema podacima, ako račun uključuje i druge proizvode za tradicionalni uskršnji sto, to će biti najjeftiniji za one koji slave u Blagoevgradu, a najskuplji - za one u Kardzhaliju.
Za razliku od janjetine, cijena jaja pada samo nekoliko tjedana prije praznika. Statistika domaćeg ministarstva pokazuje da je u 9 okruga zemlje zabilježen pad između 1 i 3 stotinki po komadu.
Smanjenje je najuočljivije u Burgasu, Ruseu, Slivenu i Yambolu. I dok se na više mjesta u zemlji jaja prodaju jeftinije, u Sofiji im je cijena skočila između 1 i 3 stotinki po komadu.
Kilogram kvalitetne uskršnje torte za ovaj Uskrs koštaće između bugarskih domaćinstava između 10 i 12 BGN, rekao je predsjedavajući bugarskih proizvođača hljeba Georgi Popov za list Trud.
Također savjetuje da vas lijepa ambalaža ne zavede, već pažljivo pročitajte etiketu. Izbjegavajte uvozne uskršnje kolače od jaja u prahu i zaslađivača, dodao je stručnjak.
Preporučuje se:
Cijene Jaja Se Neće Mijenjati Oko Uskrsa
Cijene jaja ostat će iste oko uskršnjih praznika, najavio je Ivaylo Galabov, član odbora Unije uzgajivača peradi u Bugarskoj. Industrija je opovrgla informaciju da će poljska jaja biti jeftinija na tržištu i tvrdila je da će prema najnovijim izračunima bugarska proizvodnja biti na atraktivnijim vrijednostima.
Inspekcije Jaja, Uskršnjih Kolača I Janjetine Počinju Prije Uskrsa
Zajedničke inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane i Komisije za zaštitu potrošača počinju prije uskršnjih praznika. Od danas, 2. aprila, počinju intenzivne inspekcije u komercijalnoj mreži i mrežnom prostoru jaja, uskršnjih kolača i jagnjetine, koje su tradicionalno prisutne na svečanom stolu.
Ne Očekuje Se Poskupljenje Jaja I Janjetine Prije Uskrsa
Ministar poljoprivrede i prehrane, profesor Dimitar Grekov, izjavio je na forumu u školi i biznisu u Pavlikeniju, ruku pod ruku, da nema povećanja cena jaja i jagnjetine pre Uskrsa. "Proizvodnja je dovoljna. Samo u posljednjih tjedan dana izvršeno je više od 200 provjera cijena u Sofiji i zemlji.
Pojačani Pregledi Jaja I Janjetine Započeli Su Prije Uskrsa
U vezi sa predstojećim uskršnjim praznicima, BFSA je pokrenuo akciju inspekcije jaja i janjetine koja se nude u trgovinskim lancima i na pijacama u našoj zemlji. Vijest je za radio FOCUS najavila ministrica poljoprivrede i hrane Desislava Taneva.
Pročitajte Ovo Prije Nego što Bacate Hranu Ponovo
Luk Da biste zaštitili luk od klijanja ili plijesni, uvijek ga treba čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Čuvajte ga u otvorenim kutijama, umjesto u vrećama kako biste izbjegli zadržavanje vlage. Takođe treba obratiti pažnju na različite vrste luka:
