2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Povrće sadrži malo masnoća, vrlo malo kalorija i puno vlakana. Također su bogate mnogim drugim mikroelementima, vitaminima i mineralima.
Iz povrća možemo dobiti mnoge važne gradivne elemente za naše tijelo. Doslovno bez njih možemo "umrijeti". Važno je, međutim, napomenuti da se povrće kalorija drastično smanjuje nakon kuhanja ili pečenja. To je zbog činjenice da se većina vode koja se u njima apsorbira tokom kuhanja.
Većina povrća stvara alkalne sastojke, što pomaže u održavanju gustine kostiju. Bogate su vitaminom C, mineralima, kalcijumom i magnezijumom.
Povrće je bogato vlaknima i ima malo masnoća jer je sjajan antioksidans i pomaže tijelu da se očisti od slobodnih radikala u krvi, što zauzvrat smanjuje proces starenja.
Međutim, ako je vaša težina razlog za zabrinutost, možete sigurno dodati povrće u svoju prehranu. Oni su najbolja hrana za vašu prehranu. Kada jedete sirovo povrće, dobit ćete sve što je vašem tijelu potrebno za uravnoteženu prehranu. Međutim, postoje neki koji se ne mogu jesti sirovi jer će vam naštetiti.
Povrće je dio zdrave i dijetetske prehrane, ali kalorije koje sadrže nisu uvijek jednake. Neki od njih sadrže znatno više od drugih.
Kalorije po porciji (100 g)
- Patlidžan - 15 kcal
- Lucerna, kupus, sirovi - 24 kcal
- Šparoge, kuhane - 22 kcal
- Klice bambusa, konzervirana hrana - 11 kcal
- Cikla, sirova - 36 kcal
- Brokula, kuvana - 24 kcal
- Brokula, sirova - 33 kcal
- Prokulica - 35 kcal
- Kineski kupus, sirovi - 12 kcal
- Crveni kupus, kuvan - 29 kcal
- Šargarepa - 24 kcal
- Mrkva, mlada, sirova - 30 kcal
- Karfiol, kuvan - 28 kcal
- Kukuruz - 24 kcal
- Tikvice, sirove - 18 kcal
- Krastavci, neoguljeni sirovi - 10 kcal
- Plavi paradajz (patlidžan), sirovi - 15 kcal
- Češnjak, svježi sirovi - 98 kcal
- Poriluk, sirovi - 22 kcal
- Zelena salata - 12 kcal
- Zelena salata 16 kcal
- Gljive - 13 kcal
- Krumpir - svježi, kuvani / dinstani - 75 kcal
- Stari krompir, kuvan / na pari - 86 kcal
- Krompir pečen na maslacu - 151 kcal
- Bamija, sirova - 31 kcal
- Luk - 64 kcal
- Peršin - 64 kcal
- Grašak - 66 kcal
- Bundeva, sirova - 13 kcal
- Repa - 12 kcal
- Spanać, sirovi - 25 kcal
- Tikvice - 18 kcal
- Batat, pečen - 115 kcal
- Paradajz, konzervirana hrana - 16 kcal
- Cherry paradajz - 18 kcal
- Paradajz - 17 kcal
Preporučuje se:
Kako Sagorjeti Kalorije
Kad čujete riječ metabolizam Bolje je razmisliti o tome koliko kalorija vaše tijelo sagorijeva. Kalorija je mjerna jedinica energije ljudskog tijela. Hrana koju jedemo opskrbljuje nas kalorijama putem proteina, ugljikohidrata i masti. Kako sagorijevate kalorije?
Parafin U Voću I Povrću
Teško da je za nikoga tajna da uvoženo voće i povrće sadrži supstance koje su mnogo štetnije od hemikalija s oznakom E u drugoj hrani. Jabuke su najkontaminiranije pesticidima od svih vrsta voća i povrća koje kupujemo. Nakon njih su celer i paprika.
Opasni Pesticidi U Povrću Na Bugarskom Tržištu
Otkrili su opasne pesticide u povrću koje se prodaje na bugarskom tržištu. To je postalo jasno nakon laboratorijskih analiza nasumično odabranih proizvoda koje je pokrenula bTV. Paradajz, krastavac i paprika kupljeni na pijaci u Plovdivu pruženi su na ekspertsku analizu kako bi se utvrdilo prisustvo preko 370 pesticida.
Jabuka Pomaže Zelenom Voću I Povrću Da Brzo Sazri
Jabuke sadrže puno ugljikohidrata koji nam daju energiju. U prosjeku ima oko 50 kcal na 100 g. Jabuka tijelo lako apsorbira i brzo dobiva energiju zbog šećera koje sadrži - fruktoze i glukoze. Pogodan je za jelo između glavnih obroka. Jabuke Čuvati na suvom i hladnom mjestu kako bi se duže zadržalo.
Za Očuvanje Vitamina C U Povrću
Povrće je neizostavan dio hrane i na našem je stolu u bilo koje doba godine. Bez obzira pripremamo li skroman ili svečan meni, u njemu je prisutno povrće. Ako ih netko ne voli i ne koristi ih dovoljno, onda se ne hrani pravilno. Povrće ima veliki utjecaj na probavu i asimilaciju hrane i izvor je hranljivih sastojaka neophodnih za tijelo - vitamina, ugljikovodika, minerala.
