2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Po mnogima zdrava prehrana preporučuje pripremu proizvoda sa što manje masti. Tako je i do neke mjere. Maslac se smatra jednako štetnim kao i druge vrste masti koje se koriste za proizvodnju hrane.
U stvari, istina je da postoji jela čija se priprema s maslacem učinit će ih ukusnijima i puno zdravijima.
Evo kako možete brzo i jednostavno obogatiti i učiniti svoj meni korisnijim za tijelo dodavanjem samo jednog sastojka - ulja.
1. Razna peciva - ako želite napraviti ukusan kolač ili domaći hljeb, kladiti se na maslac. Učinit će ih paperjašima i puno ukusnijima. Količina masti bit će točno onakva koliko je potrebna. Rastopit će se u ustima i svi će tražiti još.
2. Slatke glazure i sve vrste krema - prvo što vam padne na pamet kad je maslac su slatkiši. I postoji razlog. Koristeći ga za pripremu krema i glazura za slatkiše, postat će apsolutno savršeni - mekani, pahuljasti, ukusni, milujući nepce.
3. Lisnato tijesto - u slučaju da ga sami napravite kod kuće, postići ćete najbolji rezultat ako koristite ulje. Tijesto će nabubriti, postat će pahuljasto sa savršenim slojevima i vrlo ugodnog okusa.
4. Umaci - ako volite eksperimentirati i ručno pripremiti umake za salate, meso, supe ili druge priloge, znajte da će im ulje dati mekanu i eteričnu teksturu. Osim što će biti korisniji, postat će neodoljivo ukusni.
5. Kada pripremate odreske, kao preljev - nakon što odreske pripremite kao i obično, stavite na njih mali komad maslaca dok su još topli. Rastopit će se i dati sjajan ukus mesu. Ovo je trik za pravo kulinarsko remek-djelo. Dodajte začine po ukusu.
6. Smeđi maslac - koristi se za pripremu gore navedenih jela, posebno - za slatka peciva. Daje im izvrstan ukus s aromom orašastih plodova. Možete ga napraviti od običnog ulja.
Morate zagrijati posudu na srednju temperaturu u koju ćete staviti ulje. Jednom rastopljeni, smanjite temperaturu. Primijetit ćete kako se čestice počinju odvajati, koje postaju smeđe. Poslije će sve ulje postati smeđe i vrlo mirisno.
Preporučuje se:
Da Li Je Organska Hrana Zaista Zdravija?
Kao veliki broj Kanađana, Jennifer Cavour redovno kupuje organske namirnice. Kupuje organski paradajz, zelenu salatu, jabuke i mnoge druge stvari. A 31-godišnji urednik u Torontu skupo ih plaća: 2,99 dolara za organsku cvjetaču u odnosu na tradicionalno uzgajanu verziju koja košta samo 99 centi.
Pametni Savjeti Za Ukusnija Jela
Kada pečete meso, u tavu dodajte nekoliko glava očišćenog luka - kako tava neće zagorjeti, meso će dobiti još ugodniju aromu, a luk može poslužiti i kao prilog. Za ukusniju jetru - namočite je u svježe mlijeko i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Čokoladna Jaja Postaju Uspomena Zbog Kakao Krize
Krećemo prema pravoj Apokalipsi s čokoladom, otkriva profesor hrane Tom Benton, dodajući da je nestašica kakaa sve svjesnija. Predviđanja stručnjaka su konačna i kaže da će u budućnosti čokoladna jaja, koja se masovno kupuju oko Uskrsa u zapadnim zemljama, nestati s polica trgovina.
Koja Sorta Paradajza Je Prikladna Za Koja Jela?
Na pitanje koje je najpopularnije povrće, većina ljudi će odgovoriti da jeste paradajz - sočno, mirisno i vrlo ukusno. Većina ljubitelja paradajza već zna da je ovo zapravo voće doneto u Evropu tokom Velikih geografskih otkrića. Prva rajčica iz uvoza bila je žute sorte, malene poput trešnje.
Otkrili Su Kako Poslužiti Naša Jela Kako Bi Bila Ukusnija
Da biste svoje goste očarali ukusnim jelima kod kuće, obratite pažnju i na boju stolnjaka. Stol se pokazao važnim za atraktivnost jela. Istraživači sa Univerziteta u Kopenhagenu otkrili su da će, ako obroke poslužite na snježno bijelom stolnjaku, više oduševiti vaše goste, piše Daily Mail.
