2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Budući da dobra probava započinje enzimima u ustima, svu hranu moramo dobro sažvakati. Što duže žvačete, to enzimi duže mogu utjecati na hranu, kažu nutricionisti.
Žvakanje zapravo izlaže većinu hrane enzimima, što dovodi do bolje probave. Štoviše, budući da gotovo sve sirovo voće i povrće ima neprobavljive celulozne membrane, te se membrane moraju uništiti prije nego što se oslobode hranjive tvari i hrana pravilno probavi.
Probava je složen proces koji započinje čim se usta pokisnu u iščekivanju hrane. Kako hrana putuje kroz gastrointestinalni trakt, ona se raspada na vrlo male čestice.
Sve hranjive tvari se vade i unose, a ne uklanjaju se potrebni proizvodi. Enzimi zapravo rade probavni sustav i prisutni su u svakoj fazi ovog procesa.
Hrana koju jedemo sadrži proteine, masti i ugljene hidrate. da bismo ove osnovne skupine hrane transformirali u materijale koje naša tijela mogu koristiti, moramo imati tri skupine enzima: proteaze, lipaze i amilaze.
Jednom kad hrana uđe u želudac, želučani sokovi koji sadrže enzime nastavljaju je probavljati. Pepsin (želučana proteaza) probavlja proteine, a kao što znamo proteini nam daju snažne mišiće, zdravu kožu, tvrde kosti, obilnu hidrataciju i otpornost na bolesti.
Lipaze razgrađuju masti (lipide), uključujući ulja i holesterol. Amilaze razgrađuju ugljikohidrate, uključujući glavne šećere poput saharoze, laktoze i fruktoze.
Preporučuje se:
Zašto Je Potrebno Jesti Brokulu?
Brokula je jedno od najkorisnijih i najomiljenijih dječjih povrća. Rođak karfiola je iz porodice Cruciferous, u kojoj osim karfiola i kupusa nalaze i njih. Uzgajati ga je počelo u 16. stoljeću u Italiji, gdje je ime dobilo po latinskoj riječi brachium, u prijevodu grana ili ruka.
Koliko Dugo Možemo Držati Hranu U Frižideru?
Naša hrana, ma koliko ukusna bila pripremljena i ma koliko neodoljiva izgledala, ponekad ostaje. I vrlo često, u našoj borbi protiv otpada, izbjegavamo ga baciti. Tako da, između ostalog, možemo ponovo uživati. Stoga, nakon svake večere, porodice ili prijatelja, ostatke hrane prirodno prenosimo u kutije i koverte za zamrzavanje.
Zašto Je Potrebno Jesti Heljdu?
Teško je zamisliti zdravu prehranu bez heljde. Sastav ovih sjemenki toliko je jedinstven i širok da naučnici koji još uvijek proučavaju njegove učinke na tijelo otkrivaju novo i novo korisna svojstva heljde . Heljda - odlična korisna svojstva
Ne Miješajte Hranu Da Biste Dugo živjeli
Ljeto je, pravo je vrijeme da svoje tijelo napunite voćem i povrćem iz vrta ili sa tržnice. Sada ima dosta paradajza, krastavaca, mrkve, kupusa, paprike. Dugo su bili izloženi suncu i tako su razgradili štetne pesticide, gnojiva i neće imati nitrate.
Na Obali Crnog Mora Potrebno Je Najmanje 40 BGN Za Hranu Dnevno
Morat ćete potrošiti najmanje 40 leva dnevno za hranu ako ste odlučili ljetovanje provesti na rodnoj obali Crnog mora. Ovo je cijena pristojnog doručka, ručka i večere u Varni. Ove godine šalica kafe u našem morskom glavnom gradu dostiže 2,50 leva, čak i u restoranima u blizini obale i centra, piše list Trud.