2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Teško je zamisliti zdravu prehranu bez heljde. Sastav ovih sjemenki toliko je jedinstven i širok da naučnici koji još uvijek proučavaju njegove učinke na tijelo otkrivaju novo i novo korisna svojstva heljde.
Heljda - odlična korisna svojstva! Idealan proizvod u smislu proteina, masti i ugljenih hidrata. Sadrži do 16% lako svarljivih proteina, uključujući mnoge dragocjene i esencijalne aminokiseline (lizin, arginin), čije prisustvo omogućava izjednačavanje vrijednosti heljde s mesom. Heljda je bogata vitaminima A i E, kao i vitaminima B.
Uz tako bogat sastav i obilje hranjivih sastojaka, kalorijski sadržaj heljde iznosi samo 310 kalorija na 100 g žitarica, manje kalorija sadrži samo pirinač, a ostale žitarice kaloričnije. S obzirom na ovu energetsku vrijednost i sva blagotvorna svojstva heljde, ovo je zrno zaslužilo dostojno mjesto među proizvodima prehrambene vrijednosti.
Heljda mogu ga koristiti dijabetičari i pretile osobe. Mnoge žene, u nastojanju da izgube kilograme, tjednima su bile na heljdinoj dijeti.
Heljdina dijeta je vjerojatno najčešća dijeta, i treba napomenuti - jedna od najefikasnijih. Da biste kontrolirali težinu, dovoljno je napraviti jedan istovarni dan u sedmici s ovom dijetom.
Priprema dijetalnog jela od heljde jednostavnija je nego ikad. Čaša žitarica prelije se sa 3 šolje kipuće vode i ostavi preko noći. Sutradan možete jesti gotovu heljdu, podijelivši je na 3-4 dijela.
Pored heljde, možete piti kefir, čaj (bez šećera), vodu. Da bi dijeta imala veći učinak, a tijelo dobivalo sva korisna svojstva heljde, začini, umaci, ulja, sol i druga ne treba dodavati.
Heljda čisti tijelo od toksina, toksina, lošeg holesterola, normalizira krvni pritisak, ublažava oticanje, umor, uklanja aterosklerozu i proširene vene, jača imunološki sistem i poboljšava cerebralnu cirkulaciju.
Heljda poboljšava cirkulaciju krvi, čini krvne žile elastičnim, nokti su dobro ojačani, a kosa i koža postaju glađe i elastičnije.
Prisustvo vitamina B i magnezijuma, kao i drugih elemenata u tragovima, doprinose normalizaciji nervnog sistema. Omogućava vam uklanjanje apatije, depresije i poboljšava raspoloženje.
Preporučuje se:
Zašto Je Potrebno Jesti Brokulu?
Brokula je jedno od najkorisnijih i najomiljenijih dječjih povrća. Rođak karfiola je iz porodice Cruciferous, u kojoj osim karfiola i kupusa nalaze i njih. Uzgajati ga je počelo u 16. stoljeću u Italiji, gdje je ime dobilo po latinskoj riječi brachium, u prijevodu grana ili ruka.
Kako Pravilno Pripremiti Heljdu?
Heljda, o kojoj se sve više govori u posljednjoj deceniji, nastavlja stjecati sve veću popularnost. U tome nema ništa čudno, jer je to prava bomba neprocjenjivih sastojaka. Sadrži više proteina od mesa i mesnih prerađevina, mnogo vitamina i minerala, dok je izuzetno malo masti.
Zašto Je Potrebno Dugo žvakati Hranu?
Budući da dobra probava započinje enzimima u ustima, svu hranu moramo dobro sažvakati. Što duže žvačete, to enzimi duže mogu utjecati na hranu, kažu nutricionisti. Žvakanje zapravo izlaže većinu hrane enzimima, što dovodi do bolje probave.
Kako Pravilno Kuhati Heljdu
Domovina heljde, koju je uzgajala ruska nacija, zapravo je Indija, ali činjenica je da je tamo iz nepoznatih razloga manje popularna. Vjerovatno zato što se stoljećima smatrala hranom za siromašne. Istina je takva heljda bogat je mnogim vrijednim hranjivim sastojcima, a ujedno je i ekološki proizvod.
Kako Kuhati Heljdu
Heljda se naziva i heljda i proizvod je koji nije tipičan za bugarsku nacionalnu kuhinju. Njegovom domovinom se smatra Indija, a izuzetno je popularna u Rusiji. Heljda je vrlo korisna i čak je prihvaćena kao zamjena za meso jer je vrlo bogata željezom.