2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Hurme kao izvor energije nadmašuju sve ostale plodove. Sadrže apsolutno sve vitamine, osim E, ali većina ih sadrži vitamin B5, koji povećava efikasnost i pojačava koncentraciju i pažnju.
Datulje sadrže supstance koje su po strukturi slične aspirinu. Drevni iscjelitelji koristili su ih za liječenje prehlade i glavobolje.
Suhe smokve nisu ništa manje hranjive i korisne, normalizuju aktivnost štitnjače i sprečavaju mnoge bolesti. Sadrže enzime koji stimuliraju probavu.
U narodnoj medicini suhe smokve koriste se za ubijanje parazita u želucu i za liječenje bronhitisa. Suvo grožđe tijelo savršeno apsorbira i ima ljekovita svojstva.
Preporučuju se kod bolesti kardiovaskularnog sistema. Korisni su za djecu slabog imuniteta. Grožđice sadrže puno bora, koji sprečava razvoj osteoporoze, jer u njegovom odsustvu remeti apsorpciju kalcijuma u tijelu.
Grožđice sadrže puno kalijuma i magnezijuma. Sušene kajsije pomažu djeci u rastu i djeluju jačajuće na tijelo odraslih.
Sadrže šećer i organske kiseline, kao i provitamin A, vitamine C i B. Sušene kajsije bogate su kalijumom i željezom. Korisni su kod gojaznosti, bolesti kardiovaskularnog sistema i savršeno pročišćavaju želudac.
Suve šljive imaju visoku ocjenu popularnosti među sušenim voćem zbog svojih hranjivih svojstava i okusa. Suve šljive su bogate vlaknima, kao i vitaminima B grupe.
Uklanjaju osjećaj tjeskobe, povećavaju otpornost tijela na stres. Budući da je sve sušeno voće koncentrirano, trebali biste ga konzumirati umjereno.
To se posebno odnosi na suhe smokve i datulje - u prevelikim količinama mogu izazvati glavobolju.
Trebali biste znati da papaja, ananas i mango, koji su uspješni među kupcima, zapravo nisu suho voće, jer se prvo kandiraju, a tek onda suše.
Preporučuje se:
Vrhunski Savjeti Za Pripremu I Konzumaciju Svježeg Voća
U nastavku ćete pročitati jednostavne savjete za smanjenje otpada, uzimanje više hranjivih sastojaka i uštedu vremena i novca priprema svježeg voća . Sok ili smoothie: Svježe odvaja tekućinu od pulpe, dok smoothie uključuje sve. Pulpa je puna hranjivih sastojaka, zbog čega je u smoothieu više od soka.
U Korist Svježe Cijeđenog Svježeg Voća
Svježe voće i povrće korisni su proizvodi za naše tijelo, dio zdravog načina života. Jedan od dobrih načina za vađenje dragocjenih sastojaka iz većine voća i povrća je cijeđenje svježeg. Limunov sok Žuto kiselo voće korisno je zbog sadržaja vitamina C, B, riboflavina, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, proteina, ugljenih hidrata, antioksidansa.
Blagodati Sušenog Voća
Suho voće su prirodni vitamini koji su korisni ne samo zimi već i tokom cijele godine. Korisni su i ukusni, a ako ih kombinirate s orasima, dobit ćete zasitni doručak. Suho voće poboljšava raspoloženje, daje vitalnu energiju i dobra je alternativa šećeru.
Skladištenje Sušenog Voća
Da bi se sačuvale korisne osobine sušenog voća, mora se pravilno skladištiti. Glavna stvar za njihovo dobro očuvanje je vlažnost i ambalaža. Suho voće najbolje se čuva ako se suši do optimalne vlažnosti - 17-24%. Različito voće ima različitu vlažnost, pa ako se skladišti zajedno, svaka vrsta mora biti hermetički upakovana.
Brza Radionica: Priprema Sušenog Paradajza
Volite li paradajz? Zrelo, sočno, svježe ili konzervirano, u salatama, juhama, predjelima … Predlažemo da isprobate još jednu opciju za kuhanje ovog povrća - sušeni paradajz. Najbolji recepti za takve rajčice mogu se naći u talijanskoj kuhinji.
