2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Do početka demokratije riba koju je bugarska porodica kupovala uglavnom su bile tri vrste - šaran za Nikoljdan, morska papalina i skuša za roštilj.
Naravno, postojala je kategorija ribara, žao ribara, koji su uz svoj hobi uživali i u pastrvi, crvenopeci ili čak soma.
Otvaranjem granica na bugarsko tržište potekle su rijeke sa rijetkom i egzotičnom robom, uključujući voće i ribu. Kao rezultat toga, jela koja nisu poznavale naše bake postajala su sve češći gosti za našim stolom.

Čak i ako ne volite ribu, posebno šarana i njegovu specifičnu aromu, nećete odbiti sočan komad hljeba od bijele ribe. Prije nego što odgovorite sa "Da", provjerite je li file slučajno pangasiusjer je riba u pitanju najprljavija riba na svijetu.
Pangasius pripada porodici soma. Prirodno stanište ove ribe su farme u delti Mekong, koja je jedna od najzagađenijih rijeka na svijetu. Vode rijeke Mekong pune su hemijskih otrova i bakterija, kao i velikog broja industrijskog otpada.
Ribe u njemu plivaju po svojoj volji, hraneći se uglavnom ostacima drugih riba. Som Pangasius uzgaja se na farmama uz rijeku. Riba se uzgaja u krajnje nehigijenskim uvjetima, obično se hrane sušenim ribljim kostima iz već utrobanih i izrezanih kolega.

Pangasius, koji se uzgaja na ovim vijetnamskim farmama, raste četiri puta brže od ostalih soma jer mu hranu "pumpaju" hormonima rasta.
A ako vam to nije dovoljno da zauvijek odustanete, recimo vam da se ženama ubrizgavaju hormoni ekstrahirani iz urina trudnica kako bi povećali plodnost i reprodukciju.
Prema velikim lancima prehrambenih proizvoda, najprodavanija uvozna riba u proteklih godinu dana je smrznuti file Pangasius.
Preporučuje se:
Masna Riba štiti Vid, Kožu I Srce

Ako unesete umjerene količine Omega-3 masnih kiselina, veća je vjerojatnost da ćete se zaštititi od određenih bolesti. Omega-3 masne kiseline nalaze se u lososu i drugoj masnoj ribi. Prema novom istraživanju u Sjedinjenim Državama objavljenom u Danu zdravlja, istraživači su podijelili 9.
Riba I Plodovi Mora: 8 Savjeta Kako Odabrati Najbolje

Leto je skoro stiglo. Zrak već miriše na slobodu, putovanja, puno smijeha i ribe. Uvijek je oko nas, ali kada dođe vrijeme za more i morske destinacije, uvijek igra glavnu ulogu. Ali da li znamo kako odabrati najbolju ribu ? Postoje mnoge smjernice za to kako odabrati ribu i morske plodove .
Fagri Riba

More nam na poklon nudi nevjerojatnu raznolikost ukusne i zdrave hrane. Najveći udio otpada na ribu. Među njima je onaj koji nosi boju strasti i ukus koji zavodi. TO JE fage ribe . Jedna je od najupečatljivijih riba po izgledu i ukusu, koja živi u kristalno čistoj morskoj vodi u idealnim uvjetima i visokokvalitetna je riba mekog, slatkog okusa i visoke hranjive vrijednosti jer sadrži omega-3 masne kiseline.
Pangasius Riba Je Otrovna

Ispostavilo se da je jedna od najpoželjnijih riba na bugarskom stolu u posljednjih nekoliko godina - pangasius, otrovna. Prirodno stanište vijetnamske ribe je jako zagađena rijeka Mekong. Opasne hemikalije i industrijski otpad bacaju se u vodni bazen.
Pangasius

Pangasius / Pangasius / je rod slatkovodnih riba iz porodice Pangasiidae. Rasprostranjen je i uzgajan na mnogim mjestima, najviše zbog ribljih fileta koji se proizvode. Pangasius je jedna od najkupljenijih vrsta ribe u Bugarskoj, jer je cijena ribe relativno niska i stoga pristupačnija za domaće potrošače.