Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta

Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta
Ukusni Amblemi Iz Kuhinje Arapskog Svijeta
Anonim

Šest zemalja nalazi se na Arapskom poluostrvu Arapski svijet. To su Jemen, Kuvajt, Katar, Saudijska Arabija, Oman i Ujedinjeni Arapski Emirati.

Svaka od ovih zemalja ima svoju jedinstvenu istoriju, geografske karakteristike, zanimljive tradicije i jedinstveno ukusne Arapska nacionalna kuhinja.

U ovom ćete članku biti upoznati sa nekima od njih kultna arapska jela što će u vaš dom unijeti egzotičnost i ugodno zadovoljstvo za vaše nepce.

1. Katar - Lukaymat je jedno od tradicionalnih jela za katarsku kuhinju. To se radi tokom ramazana. Jelo je mješavina brašna, mlijeka, maslaca, šećera, šafrana i kardamoma. Sastojke treba miješati i od smjese praviti male knedle. Knedle treba dobro prepržiti, zatim ih poprskati šećernim sirupom, a pored sirupa i medom. Rezultat je mekana knedla iznutra, a hrskava izvana, ugodnog slatkog okusa.

Pržene okruglice na arapskom
Pržene okruglice na arapskom

2. Ujedinjeni Arapski Emirati - Pšenica Al Hares tradicionalno je jelo u kuhinji UAE. To je jedinstveno jelo koje se služi i na ramazan. Napravljen je od mesa i pšenice, koji su napravljeni u homogenu smešu i začinjeni maslacem i začinima.

Ako se odlučite za Abu Dabi, kao glavni grad Ujedinjenih Arapskih Emirata, morate probati neke od tradicionalnih slastica za ovu kuhinju. Kada sjednete u restoran, odaberite jedan od sljedećih arapskih deserta i nećete požaliti:

- puding sa grožđicama i orasima;

- pire od kikirikija iz Mellabije;

- slatka torta od svježeg sira;

- uštipci sa medom;

- Assyda - originalni arapski desert

Arapski pilaf
Arapski pilaf

3. Kuvajt - Ako se odlučite posjetiti Kuvajt, najbolje je da ne propustite tradicionalni basmati s graškom na Kuvajtu. Priprema se sa pirinčem, limunom, pilećom juhom, lukom, maslacem, koprom, graškom, kardamomom i solju. Sastojci se kuhaju jedan po jedan, a kada su spremni, konzumiraju se topli. Možete ga naručiti i kao prilog nekom drugom jelu, tako da možete uživati u nekoliko komada tradicionalne kuvajtske kuhinje.

4. Oman - Nacionalna kuhinja Omana uključuje jagnjeće ili kozje meso s pirinčem, ovna prženog na ugljenu, korovu, dinstanu rajčicu s paprikom, dinstano povrće, bijeli grašak i mnoge druge. Za njih su važni glavni začini koji se koriste u Omanu, a to su šafran i kardamom.

5. Saudijska Arabija - U Medini, Araru, Tabuku i bilo kojem drugom gradu u ovoj zemlji možete vidjeti zanimljive tradicije koje se poštuju. U svakom restoranu možete probati neke od njih amblematična jela arapskog svijeta - tabula salata. Ova salata je napravljena od vrlo sitno nasjeckanog paradajza i peršina.

Arapska salata tabouleh
Arapska salata tabouleh

Za doručak vam mogu ponuditi originalno čitanje tonera, pilafa ili čak prženog mesa. Za kasnije treba probati jela sa slanutkom i tahinijem. Za desert vam se mogu ponuditi kadaif, baklava, tulumbichki i druga sirupasta peciva.

Ovdje se ne spominju mnogi drugi specijaliteti. Ne propustite neverovatnu arapsku uličnu hranu koja će vas oduševiti.

Preporučuje se: