2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Na samom kraju novembra, 30. u mesecu, pravoslavni hrišćani širom sveta slave Dan svetog Andrijekoji je brat apostola Petra. U crkvenim knjigama je nazvan Prvopozvanim, jer je bio prvi od svih apostola pozvanih da slijede Isusa Hrista. Svetac je izuzetno poštovan među Bugarima. U Nacionalnom kalendaru praznik posvećen njemu poznat je pod mnogim imenima u različitim dijelovima zemlje.
Dan svetog Andrije strogo je vezan za promjenu godišnjeg doba. U narodnim vjerovanjima simbolizira početak zime, a rituali povezani s njegovim slavljem imaju za cilj molitvu za lakšu sezonu i bogatiju žetvu u proljeće.
U osnovi stol za Andrijin dan moramo se kladiti na žitarice. Večer uoči Andrijinog dana pripremaju se jela od graha, sočiva, pšenice, bulgura, kukuruza ili bilo čega što se sije na polju. Svatko u kući neka ih proba, daje se čak i kućnim ljubimcima. Ujutro se dio kuhanog graha baci u dimnjak kako bi usjevi bili visoki.
Važan element za svečani stol na Dan Svetog Andrije je svježa ritualna pita. Domaćica ga mora zamijesiti neposredno prije svečane večere. U narodnim vjerovanjima za tijesto ne postoje posebni zahtjevi, osim da se na njemu oblikuje krst. Hleb se stavlja na sto i lomi ga najstariji član porodice na početku obroka.
Kuhana pšenica i proso takođe trebaju biti prisutni na stolu. Začinjene su šećerom i cimetom. Za bolji ukus, običaj vam omogućava dodavanje oraha. Kuvani i začinjeni grah stavlja se u zajedničku posudu od koje se svaki prelije iz njega.
Kuvani kukuruz je takođe važan element. Može se začiniti maslacem ili solju. Da biste sačuvali tradiciju, morate zadržati nekoliko njenih zrna da biste ih ujutro dali životinjama.
Sviđa mi se glavno jelo na Andrejev dan obično se služi varivo sa grahom i bulgurom. Za njega vam je potrebno 500 g graha, 100 g bulgura, 125 g putera, 2 sušene paprike, 2 šargarepe, paradajz pasta, menta, sol.
Grah se skuva sa više paprike, mrkve, paste od paradajza, mente i soli po ukusu. Odvojeno popržite bulgur na maslacu, a zatim sipajte u šerpu. Prelijte ga kuhanim grahom i prelijte sa 3 šalice čaja čorbe od graha. Pospite paprikom i pecite do masnoće.
Prihvaćeni desert za praznik je bundeva s medom i orasima.
Preporučuje se:
Šta Staviti Na Uskršnji Sto Ove Godine
Kao i svake godine, tako i od stol velden moraju biti prisutna slikana jaja, uskršnji kolači, pečeni zec ili pečena jagnjetina. Možemo staviti i neku uskršnju tortu koju smo napravili, poput njenih kolača u obliku jagnjetine ili zeca.
Arhangelska Pretpostavka Je - šta Staviti Na Stol?
Na današnji dan - 4. novembra, kršćanski svijet slavi Arhanđelovo uznesenje , koji je jedan od tri najvažnija podvižnika koje Crkva poštuje. Poznata je i kao Rangelova pretpostavka. Karakteristično je da pada uvijek u subotu prije Arhangelskog dana.
Šta Staviti Na Stol Za Badnjak
Na Badnjak bi stol trebao biti raskošan i svečan. Međutim, istovremeno svojom raskoši, na Badnjak na stol možemo stavljati samo nemasna jela. Broj jela trebao bi biti sedam, devet ili jedanaest. U današnje vrijeme jedva da ima puno domaćinstava u kojima se sve tradicije striktno poštuju.
Letnji Je Dan! Šta Staviti Na Stol Prema Tradiciji
Ivanjski dan (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) je bugarski praznik starog porijekla. Označeno je na 24. juna svako ljeto. U našem kalendaru praznika prisutan je i kao Enio bilber. Neki ga nazivaju i danom Božjih prirodnih misterija zbog izvanredne energije kojom je nabijen.
Šta Možete, A šta Ne Možete Staviti U Perilicu Posuđa
Perilica posuđa je uređaj koji se posljednjih godina može naći u gotovo svakom domaćinstvu. Ali problem neznanja šta se može, a šta ne može staviti u to je široko rasprostranjen. Pogledajmo koje posuđe možemo prati, a koje ne u našoj perilici posuđa.
