Šta Staviti Na Stol Za Badnjak

Sadržaj:

Video: Šta Staviti Na Stol Za Badnjak

Video: Šta Staviti Na Stol Za Badnjak
Video: Badnjak - dekoracija 2024, Novembar
Šta Staviti Na Stol Za Badnjak
Šta Staviti Na Stol Za Badnjak
Anonim

Na Badnjak bi stol trebao biti raskošan i svečan. Međutim, istovremeno svojom raskoši, na Badnjak na stol možemo stavljati samo nemasna jela.

Broj jela trebao bi biti sedam, devet ili jedanaest. U današnje vrijeme jedva da ima puno domaćinstava u kojima se sve tradicije striktno poštuju. S tim u vezi, neke od tradicija možda se neće u potpunosti poštovati, ali nemasni obrok nije nemoguće stanje.

Šta staviti na sto?

Božić
Božić

Poželjno je da stol bude bogat - s idejom da će i naredna godina biti plodna i bogata. Hrana koja nabubri stavlja se na stol kako bi povećala i nadula sreću onih koji će sjediti oko stola. Takva hrana su grah, kukuruz, pšenica itd.

Možete napraviti salatu od graha ili puniti papriku s njom, mnoge domaćice pripremaju juhu od graha. Na stolu za Badnjak vrlo je često nemasno zelje vinove loze. Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, pripremite sarmi s njim.

Bundeva je takođe prisutna za stolom, kao i oshava. Ako ne volite bundevu, napravite pečenu tikvu sa medom i orasima, a sa korama za pite pripremite zelnik ili napravite pitu za Božić.

Možete kombinirati tradiciju sa ukusima vaše porodice - paprike napunite rižom, ako ne volite grah. Sarmu možete napraviti sa bulgurom, smeđom pirinčem, tako da na stolu ne budu dva jela sa pirinčem. Ako vaša porodica voli eksperimente, listove sarme napunite bulgurom i suvim šljivama koje ste prethodno namočili u vodi.

Druga mogućnost za sarmu od kupusa je da umjesto vode napravite nadjev od luka (možda poriluka), paradajza i supe od kupusa. Prokuhajte i dodajte začine po vašem izboru, a zatim umotajte listove kupusa, birajući samo onaj dio na kojem nema žila.

Bundevno pecivo
Bundevno pecivo

Hleb, koji bi domaćica trebala zamijesiti, ako je moguće, također bi trebao biti nemasan. Tradicionalno, hleb lomi najstariji čovek. Prvi komad je odlomljen i postavljen ispred ikone Majke Božije, drugi je za kuću, a zatim podeljen stanovnicima doma.

Na stol obavezno stavite beli luk, orahe, luk, med. Ne propustite vrč crnog vina, a ako niste ljubitelj alkohola, možete piti sirup od kuhanog ošava. Suve šljive i jabuke stavite u vodu i dodajte 6 kašika po litri tečnosti. šećer. Kuhajte smjesu 40 minuta i na kraju dodajte indrishe.

U konačnici, ono što tačno stavimo na stol nije previše važno. Najvažniji dio praznika je što smo okupili cijelu porodicu. Iako stol ne izgleda savršeno ili kako biste željeli - pogledajte oko sebe, vaši najmiliji su pored vas, a to je smisao odmora.

Preporučuje se: