2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Italijanska kuhinja nesumnjivo je jedna od najprivlačnijih na svijetu. Uglavnom je povezan sa širokim izborom tjestenina i pizza, jelima od ribe i morskih plodova te raznim vrstama rižota. Nije nepoznato da su talijanski deserti svojim jedinstvenim kvalitetom osvojili i cijeli svijet.
Ovisno o tome u kojem ste dijelu Italije, mogu vam se ponuditi različiti talijanski deserti, ali postoje neki koji su popularni u cijeloj Italiji. Evo nekoliko omiljenih slatkih iskušenja u Italiji:
1. Tiramisu: Vjerovatno je najpopularniji desert u Italiji, a pravi se od kolačića natopljenih kafom, mascarpone sirom, šećerom, jajima, rumom i kakaom. Smatra se da je njegov dom sjeveroistočna Italija.
2. Panettone: U prošlosti je ovaj kolač bio poznat kao milanski kruh ili milanska pita. Priprema se od brašna, jaja, kvasca, soli, ruma, grožđica, kandiranog voća i cimeta. Sve se to dobro umijesi i ostavi da se diže najmanje 5 sati, a zatim stavi u visoku posudu za pečenje i peci u jakoj pećnici. Gotovi Panettone možete kupiti u mnogim trgovinama širom svijeta, posebno na velike kršćanske praznike poput Božića i Uskrsa.
3. Cantuccini: Riječ je o malim slatkišima, koji podsjećaju u obliku narezane baguette koja ima okus badema i vanilije. U Toskani ih smatraju lokalnim specijalitetom, a često se poslužuju uz desertno vino.
4. Panforte: To je tamna torta prilično teškog ukusa koja sadrži cimet i karanfilić. Posebno je čest u centralnoj Italiji.
5. Richarelli: U obliku izgledaju kao Cantuchi, ali za razliku od njih vrlo su mekani i lepršavi. Pripremaju se od brašna, proteina i šećera. Po želji se može dodati okus naranče. Distribuira se uglavnom u regiji Toskane.
6. Sicilijanska kutija: Kao što i samo ime govori, ovaj desert dolazi sa Sicilije i sladoled je od sira ricotta, kandiranog voća, šećera i čokolade, poslužen na biskvitu.
7. Nugat: specijalitet Sardinije koji se može napraviti samo od orašastih plodova ili zasladiti čokoladom.
Preporučuje se:
Omiljeni Italijanski Deserti
Italija je poznata ne samo po gradovima kao što su Venecija, Rim, Milano, Firenca i mnogi drugi, po svojim prirodnim atrakcijama, prekrasnim plažama i veličanstvenim Alpama i Dolomitima, već i po tome što je krilo mode, umjetnosti, pisaca, pjesnika, umjetnici i muzičari.
Omiljeni Deserti Francuza
Kao i sve što su radili Francuzi, i francuski deserti stvoreni su za ljubavnike. Oni se tope u ustima, a njihovi obožavatelji su širom svijeta. I nekako, s obzirom na to da se francuski deserti smatraju jednim od najboljih u povijesti slastičarstva.
Omiljeni Deserti Španjolaca
Španski deserti su vrlo raznoliki, ali postoje neki koje svaka dobra španska domaćica voli pripremiti za svoju porodicu. Evo nekih od njih: Melindres peciva Potrebni proizvodi: 12 žumanjaka, 3 kašike šećera, kora 1 limuna, 1 kašičica cimeta, 100 g putera, 1 kašika mastike, 200 g brašna, 4 kašike šećera u prahu Način pripreme:
Omiljeni Deserti Rusa
Rusija je ogromna zemlja i njena kuhinja je vrlo raznolika, ovisno o tome u kojem ste dijelu zemlje. Što se tiče slastica, postoji nekoliko vrlo univerzalnih recepata po kojima je ruska kuhinja poznata u cijelom svijetu. Karakteristično je da se u mnogim receptima ne koristi šećer, već med, jer je pčelinji proizvod već stoljećima prisutan na ruskom stolu.
Omiljeni Deserti Iz Djetinjstva
Sjećate li se punog i raznolikog stola kad ste išli u posjetu baki? A ukusni deserti koje su napravile njene zlatne ruke? Podsjetit ćemo vas na neke omiljeni deserti iz djetinjstva ! Sutlijaš Potrebni proizvodi: Svježe mlijeko - 1 litra;
