Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru

Sadržaj:

Video: Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru

Video: Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Video: Ideja za doručak ili večeru/Pica štapići 2024, Septembar
Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Anonim

Lagana posna jela su za one koji poste i za ljubitelje ukusne i zdrave hrane. Posni obroci ne znače jednoličnu prehranu, već se sastojci moraju kombinirati na različite načine.

rižoto sa pečurkama

Sastojci: 300 grama svježih ili smrznutih gljiva, 2 šalice pirinča, 2 šargarepe, 2 glavice luka, 5 karanfilića bijelog luka, začini rižota, ulje, sol i biber po ukusu.

U loncu s debelim zidovima otopite puter i popržite sitno nasjeckani luk, dodajte mrkvu i dobro popržite. Dodajte pečurke, a ako koristite smrznute, morate ih prethodno odmrznuti.

Stavite začine za rižoto, posolite, poklopite i dinstajte sve oko 10 minuta. Opranu rižu stavite ravnomjerno na gljive i povrće i ne miješajte.

Ulijte vruću vodu, njen nivo bi trebao biti jedan centimetar veći od sloja pirinča. Pričekajte da zakipi i pokrijte poklopcem. Smanjite vatru dok riža ne upije vodu.

Napravite rupu u riži da ispusti paru. Dodajte režnjeve belog luka i dinstajte još 10 minuta. Isključite vatru, promiješajte rižoto i ostavite ga poklopljenog poklopca 20 minuta.

Paradajz supa sa sočivom - ukusna i zdrava

Sastojci: 200 grama leće, 2 paradajza, 2 šargarepe, 1 luk, malo maslinovog ulja ili biljnog ulja, kari, peršun, kopar, sol i papar.

Leću skuhajte do poluproizvoda, popržite grubo sjeckano povrće, dodajte paradajz pastu i začine. U lonac s lećom dodajte povrće i kuhajte dok leća nije potpuno kuhana. Kad je juha gotova, maknite je sa vatre i dodajte sitno nasjeckani peršin i kopar.

Salata od graha

Potrebni proizvodi: 2 kuvana krompira, 2 glavice kuvane repe, 1 kuvana šargarepa, 1 luk, 200 grama kuvanog graha, ulje, balzamični sirćet, so i biber po ukusu.

Povrće skuhajte u slanoj vodi, a zatim ga narežite na srednje komade. Dodajte skuvani grah i sitno nasjeckani luk. Začinite uljem, sirćetom, solju i paprom.

Preporučuje se: