2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kad u hladnjaku ostanu proizvodi, prvo što trebate provjeriti jesu li jestivi. Mikroorganizmi koji su opasni po zdravlje usporavaju svoj razvoj u frižideru, ali ne zadugo.
Očiti su znakovi da hrana nije pogodna za konzumaciju, poput plijesni. Za razliku od mnogih patogenih bakterija, plijesan se može ohladiti, pa ponekad hrana plijesni u hladnjaku.
Nije pametno izrezati pljesnivi dio i jesti proizvod, međutim, plijesan je znak da proizvod više nije jestiv i da su se u njemu mogle razviti patogene bakterije.
Ostatke hrane treba jesti za dva dana. Domaća hrana može se čuvati najviše 72 sata nakon kuhanja.
Neki stari proizvodi koji se nisu pokvarili, ali je ostao samo vrlo mali dio, mogu se pametno koristiti umjesto da leže u hladnjaku dok se kvare.
Pola kobasice ili mali komad salame iseče se na vrlo male komade, pomeša se sa sitno nasjeckanim paradajzom, stavi na kriške hljeba i zapeče u pećnici.
Ostavljeni mali komad slanine teško je tanko rezati kako bi bio ukusan. Stoga ga naribajte na velikoj ribežu i poslužite na kriški namazanoj ljutenicom.
Mali komadi salame pomiješaju se s jajima i dobije se veličanstveni omlet. Ako su ostale kosti s malo pečenog mesa, kosti se tuku, kuhaju, filtriraju, a u procijeđenoj juhi kuha krompir. Dodajte kocku čorbe, prokuhajte i poslužite kao supu u koju se dodaju krutoni.
Od jednog kuhanog krompira koji ostane u frižideru koristi se španski omlet - krompir se iseče na komade, lagano se prži i prekriva razmućenim jajima.
Kuhani krompir može se naribati na finom ribežu i dodati tijestu za krafne, lepinje ili kolače.
Kuhana tjestenina, koja se više ne jede u prirodnom obliku, prži se na malo luka na ulju, dodaje se krema - dvije ili tri kašike - i dinsta ispod poklopca.
Preporučuje se:
Šta Raditi Sa Obranim Mlijekom
Kada kupite svježe mlijeko iz trgovine, ono je prošlo složen proces obrade. Nakon mehaničkog pročišćavanja, pasterizira se na 98 stepeni Celzijusa, pri čemu rezidualna mikroflora umire. Stoga kupljeno mlijeko ima duži vijek trajanja od mlijeka proizvedenog i čuvanog kod kuće.
Šta Raditi S Proteinima
Mnogo slastica može se napraviti s proteinima, od kojih su najpopularniji poljupci . Pogledajmo sljedećih nekoliko recepata - većina je za deserte, ali postoji i vrlo zanimljiv prijedlog za tortu napravljenu samo od proteina. Nuts Potrebni proizvodi:
Šta Raditi S Lišćem Pastrnjaka
Blagodati pastrnjaka su poznate, kao i kulinarska primjena korijena, ali šta s tim lišće njega? Da li da ih bacimo ili su možda jestive i korisne? Općenito, ovo povrće je vrlo korisno i nezasluženo se malo koristi u svakodnevnoj prehrani.
Šta Raditi Sa Zobenim Mekinjama
Ovsene mekinje su prva, najgrublja frakcija u mlevenju žitarica. Mekinje se sastoje od ljuske zrna i nesortirane zobene pahuljice. Možete napraviti svoje zobene mekinje, ali za to će vam trebati prava zob. Morate ga samljeti što je više moguće i ovako će ispasti mekinje.
Šta Raditi S Užeglim Proizvodima
Nema kuhinjskog ormarića koji nema paket nepojedenih keksa, starih orašastih plodova ili ostataka boce biljnog ulja. Ako je to slučaj, možete biti sigurni da ste utočište za opasnu užeglu hranu. Šta raditi sa užeglim proizvodima? Odgovor je samo jedan - baciti ih.
