2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Greške u našem ponašanju za stolom mogu nam se loše našaliti baš onda kada mi najviše želimo dobro nastupiti. Kao što kuhanje ima pravila, tako imate i vi oznaka stola postoje i zahtijevaju usklađenost. Evo nekih pravila koja postoje i za koja možda još ne znate.
1. Preseći ili preklopiti salatu?
Salata se ne reže nožem. Mora se preklopiti nožem i vilicom. Zašto? Jer u prošlosti je posuđe bilo od srebra. Međutim, ocat ne reagira dobro sa srebrom i stoga je stvorena tradicija presavijanja salate. Danas ovo pravilo ostaje usprkos činjenici da je naš pribor uglavnom izrađen od nehrđajućeg čelika. Ipak, kuhari se brinu da salatu pripreme u malim komadima prije nego što je posluže.
2. Gdje se salveta stavlja na stol?
Na početku obroka salveta je s lijeve strane ploče. Kad sjednete, rasklopite ga i stavite na koljena. Na kraju obroka lagano ga preklopite i ostavite na desnoj strani tanjura.
Za ručak salveta se stavlja na tanjir. Nikad u čaši! Zapamtite da ako morate ustati od stola dok jedete, morate ostaviti salvetu na stolici. To se radi kako bi se konobarima signaliziralo - tako da će znati da ćete se vratiti.
3. Da li treba da odsečemo hleb ili da otkrijemo komad?
Kruh lomite rukama, nemojte ga rezati nožem. Pa ipak - nemojte stavljati hljeb direktno na stol, on bi trebao biti u tavi, korpi, salveti ili nečemu drugom. Zašto? Odgovor na ovo pitanje je u higijeni, a ne u simbolima. Ipak, u nekim zemljama, uključujući Bugarsku, hljeb simbolizira uspjeh i rad i mora se poštovati, kao i ljudi koji rade.
4. Kako je raspoređeno posuđe?
U odnosu na raspored posuđa treba napomenuti da je oštrina noža uvijek okrenuta prema ploči. Poanta ovoga je da opasnost ide vama, a ne komšiji za stolom. Šta je sa vilicama i kašikama? Zakrivljeni dio postavlja se prema gore ili prema stolu. Ovo su francuski i engleski način njihovog raspoređivanja. Međutim, u oba slučaja moraju se postaviti u istom smjeru.
5. Kako se ponašati kad drugi ne slijede etiketu?
Ako neko nema šta je potrebno ponašanje tablice, pravite se da to ne primjećujete. Svrha jedenja je sakupljanje, a ne zanemarivanje ili ponižavanje nekoga. Mnogo je anegdota iz istorije visokih zvaničnika koji pričaju kako su kraljevi i kraljice zbog svojih gostiju pili vodu u kojoj su prali ruke, bacali jaja na ramena ili jeli rukama. Oznaka na stolu je umjetnost prilagođavanja bilo kojoj situaciji. I ljubaznost stola pokorava se istoj.
Preporučuje se:
Soja Sos: 10 Stvari Koje Možda Ne Znate
Jedinstvenog okusa i punih aroma - umak od soje ne može proći nezapaženo! Ne samo da impresionira, već nas tjera da ga tražimo, jer je nedostatak karaktera uvijek evidentan. Znamo njegov ukus i znamo kada nam je potreban, ali znamo li sve o njemu?
7 činjenica O Jajima Koja Možda Ne Znate
Mislite li da znate sve o jajetu izvan mnogih mogućnosti za njegovu pripremu? Ispostavilo se da ispod svoje ljuske skriva više tajni nego što mislimo. Evo ih najmanje 7 znatiželjne činjenice o jajima to će vas iznenaditi. 1. Jaje se ne čuva u frižideru Suprotno uvriježenom mišljenju (i odjeljku za jaja koji prodaje svaki hladnjak), jaja se ne čuvaju u hladnjaku.
Stvari Koje Ne Trebate Zagrijavati U Mikrovalnoj Pećnici
Mikrovalna pećnica jedan je od najprikladnijih kuhinjskih uređaja. Mnogo puta olakšava život svakoj domaćici sve dok zna kako se pravilno koristi. Iako mislite da unutra možete staviti gotovo sve bez metala, to nije istina. Postoje neke stvari koje nikako ne biste smjeli stavljati u mikrovalnu, ali ni ne sumnjajte u njih.
Važne činjenice O Kukuruzu Koje Možda Ne Znate
Favorite kukuruz , koju ljeti jedemo sa strašću i koja stoji iza svakog ugla - kuhan kukuruz, kukuruz na klipu, kukuruz kao dodatak raznim salatama itd. Možete ga dodati raznim jelima. To je povrće koje je prisutno na meniju mnogih, ali istina je da ne spada u posebno zdravu i zdravu hranu.
Nuspojave čaja Za Koje Možda Ne Znate
Gotovo da nema osobe koja ne voli čaj. Iako je običaj da se tradicionalni aromatični napitak pije vruć, on je poželjan u svim godišnjim dobima. Postoje čitave kulture koje se grade oko biljnog uvarka, a u nekim dijelovima svijeta ljudi ne mogu zamisliti početak dana bez šalice ukusnog čaja.
