Lagana Predjela S Krompirom

Video: Lagana Predjela S Krompirom

Video: Lagana Predjela S Krompirom
Video: Ovaj recept s krompirom toliko je ukusan da ćete teško prestati jesti!| Cookrate - Srpski 2024, Septembar
Lagana Predjela S Krompirom
Lagana Predjela S Krompirom
Anonim

Od krumpira možete napraviti lagana i spektakularna predjela. Kombiniraju se s različitim vrstama začina, sirom, žutim sirom, kajmakom i svim vrstama umaka.

Krompir sa ljutim sosom od paradajza vrlo je začinjeno i ukusno predjelo. Sastojci: 800 grama krompira, 2 kašike maslinovog ulja, 2 češnja češnjaka, 1 kašičica ljute crvene paprike, 6 rajčica, oguljene i narezane na kriške, 1 žlica paste od paradajza, 1 prstohvat šećera.

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Narezani krumpir posložite u tavu i pospite 1 žlicom maslinovog ulja. Začinite po ukusu i pecite 25 minuta dok ne porumeni.

Pripremite sos. Zagrijte preostalo maslinovo ulje i pržite sitno nasjeckani bijeli luk minutu. Dodajte nasjeckani paradajz, paradajz tijesto i šećer i dinstajte 15 minuta dok se umak ne zgusne. Prelijte krompir sosom i poslužite.

Krompir sa limunom su ukusno predjelo koje se lako priprema. Potrebni proizvodi: 6 velikih krumpira, prstohvat ružmarina, 1 limun. Zagrijte rernu na 190 stepeni.

krompir sa žutim sirom
krompir sa žutim sirom

Oljušteni krumpir narežite na komade i kuhajte 5 minuta. Ocijediti. Posudu pospite mašću i rasporedite krompir, ružmarin i narezani limun.

Začinite po ukusu i pecite 40 minuta. Prije služenja, dodatno poprskajte limunovim sokom.

Krumpir s medom i octom nekonvencionalno je, ali vrlo ukusno predjelo koje se lako priprema. Sastojci: 1 kg malog krompira, 5 kašika octa, 1 kašičica meda, 1 svežanj bosiljka, 2 kašike ulja, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašika ribanog sira.

Krompir se ne ljušti, samo opere i kuha 20 minuta. Ocijedite, ohladite i ogulite. Ostavite da se potpuno ohladi i pripremite sos u ovom trenutku.

U maloj posudi kuhajte sirće i med na minutu. Bosiljak narežite na latice, jednu trećinu ostavite po strani, a ostale sitno nasjeckane.

Krompir narežite na kockice, pržite i posolite. Dodajte sos i dinstajte krompir ispod poklopca minutu. Pomiješajte s lišćem bosiljka, maslinovim uljem i pospite sirom. Poslužite vruće.

Ako je potrebno, predjelo od krumpira može se lako koristiti kao prilog mesu i ribi.

Preporučuje se: